第141章 再开一条路
第141章 再开一条路
荆山之前就听谢春城讲过想开这种烧烤门脸店。
但苦于手头拮据,一直没开起来。
当初他们野心要是没那么大,不是一上来就弄大春烧烤,而是开两家烧烤小门脸店。
那现在就算没发家,也肯定不会落到这般田地。
荆山思忖片刻。
觉得臻享系列品牌他们接手以后,大概率要请职业经理人来管理。
以谢春城的眼界和能力,驾驭不了臻享所有的系列品牌店。
反倒是谢春城心心念念的这种烧烤门脸店,谢春城驾驭起来会比较得心应手。
这种烧烤门脸店要是开多了,做起规模来,吸金能力比臻享系列品牌店只会更强,不会更弱。
就像谢春城说的,这种门脸店才是真正的现金小奶牛。
开一家这种门脸店,就是养了一头每天都印钞票的现金小奶牛。
要是开一百家这种他们自己独立经营的连锁店,不是那种加盟店。
那单凭这份产业,他们就有上市的可能,就像麻子串串香那样。
荆山觉得应该给谢春城在这个方向上再开一条路,便道:“我也觉得这种烧烤门脸店商机很大。正好,你名字不都想好了么,那咱就弄一系列这种门脸式的‘什么什么烧烤屋’。”
谢春城闻言一愣:“你的意思是……去盘这种门脸店?”
“对,但也不用太着急了,最近这段时间,咱们的重点还是先把臻享系列收过来,整合好。在这期间,咱们好好合计合计,学习一下‘麻子串串香’的经营思路,咱们弄一个什么什么烧烤连锁店。”
谢春城不屑道:“学什么麻子串串香啊,咱们自己弄就行,这个又不难,就找好地方租门脸,一家一家店开起来呗。”
荆山讲说:“刘麻子这人虽然很垃圾,但这逼还是有点商业头脑的,短短几年就能把麻子串串香开遍京城,绝对有可取之处,人家好的经验咱们还是要学的。而且他家把线上线下结合的特别好,经营理念算是相当先进了,值得咱们好好学学。”
谢春城讲说:“咱要不差钱的话,直接挖麻子串串香的营销团队不就好了,给丫来个釜底抽薪。”
荆山笑说:“这倒是个招哈,就是有点损。”
谢春城哼说:“对付损人,就得用损招,谁让丫当初那么欺负咱们的。他对咱们无所不用其极,那就别怪咱们心黑手狠!”
荆山赞同说:“如果能挖角最好,但我觉得以目前咱们的实力,还挖不到麻子串串香的墙角,等咱们做起一定规模了,再去挖角比较靠谱。”
谢春城期待的问:“那你觉得怎么算做起规模啊?先期你准备铺多少家?”
荆山未雨绸缪的分析说:“最开始不用铺太多店,最开始咱们得跑好咱们自己的经营模式,先开个四五家店,把标准化流程做好,把这几家店都跑顺了,形成固定成熟的商业模式了,再发力铺店。”
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