第9章 吃肉
等到凉皮子做好后,接着烧火,煮肥肠。
这一下午都在烧火,这锅不会化了吧。
正卤着肥肠,村长媳妇锦娘就来了。
“苏妹子呀!我听我家幺娘说你在洗猪下水吃,那玩意咋能吃呢!你要是有什么难处的话,就跟我说,我还不会帮你吗?
我给你带了点青菜,都是自家种的,你可别嫌弃呀!”
苏兰溪看见锦娘拿了一篮子摘好的翠绿青菜,就知道黄幺娘以为自己吃不上饭了,才去买点猪下水吃,告诉了她娘,她娘现在就来了。
扶着锦娘坐下,说:“姐姐我家没事,我就是想挣点钱,才买点猪下水做点吃的。”
锦娘听苏兰溪要卖猪下水,立刻苦口婆心的说:“苏妹子,不是我看不起你,只是咱们农家人,一年到头能吃个饱饭,穿的暖和就行了。
那猪下水哪能吃呢!你就算家里有钱也不是你这么弄的呀!要都是照你这么钱的话,没几天就没了。
听我一句劝,既然这次你买了猪下水,那就吃一次亏,以后可别再犯这种错误了,你看咱们村有谁是去买猪下水的,没有吧。
……”
巴拉巴拉都是说苏兰溪不该买猪下水,苏兰溪也不说啥,就听着,任凭锦娘在那里巴拉巴拉的说不停。
突然锦娘吸着鼻子嗅来嗅去的说:“苏妹子,你家这啥味儿呀!咋这么香,好像是肉的味道呀!你买肉了吗?”
苏兰溪笑笑不说,带着锦娘到了厨房。
虽然锦娘不知道为啥要带她去厨房,但是她还是跟着去了,越靠近厨房,那香味就越浓烈。
“苏妹子,你这厨房里煮着啥东西呀!咋这么香呢!”
苏兰溪神秘兮兮的把锅盖揭开,看着锅里通体微黄,红彤彤的一锅东西。
锦娘沿着口水问:“苏妹子,你这煮的是啥呀!”
“就是我买回来的猪下水呀!我把它给煮了。”
锦娘听到这是猪下水的香味,一脸不可思议的说:“啥,你说这是猪下水,这猪下水都能煮的这么香,苏妹子你也太厉害了吧。”
看着锅里咕噜噜煮着的味道,锦娘说:“苏妹子,你能不能卖我一点猪下水不,这猪下水实在是太香了。”
苏兰溪痛快的说:“行呀!姐姐你要多少斤呢?”
“就先来五斤吧。”
“行,我给你切。”
两个老姐妹在厨房里切肉聊天,好一会儿才走的。
“姐姐,以后要是还是想吃的话,就来找我买,我给你便宜一点。”
锦娘拿着碗说:“好,一定一定。”
晚上的时候,苏兰溪就把肥肠给炒了。
当晚饭搬上桌的时候,大家都闻见了一股香味。
金宝留住口水说着:“奶奶,这是啥,好香呀。”
另外两个女孩子还矜持着,不流口水。
“你吃吃看不就知道了吗。”
听着能吃了,金宝拿着筷子夹了一块放进嘴里一咬:“哇,好好吃啊。”
听着金宝说好吃,其他人也拿起筷子夹肉吃了。
吃了一口的宁大江,激动的说:“娘,这是啥肉好好吃呀,不是猪肉吧。”
“这是今天买回来的猪下水呀,咋样好吃吧。”
听着是买回来的猪下水,宁大海就惊了:“娘,这真的是猪下水吗,这也太好吃了,一定也不臭。”
“那是,这可是我用秘方做出来的,当然好吃了。”
看着其他人吃的都抬不起头来,苏兰溪就知道今天的卤肉成功了。
那两个小女孩也吃的喷香,应该不久就长出肉来了。
“娘打算把这肉拿出去卖,你们看行吗?”
钱荷听着要卖钱可开心了:“当然行了,娘你做的饭这么好吃,一定有好多人买的。我在家里把饭做好,等着你们凯旋归来,或者婆婆你把做肉的方法教给我我把肉卤好了,就可以直接买了,明天下午不用辛苦了,咱们可以早点休息了。”
“这主意好,我明天把做卤肉的方法教给你,你明天上午和老二把肉卤好。”
宁大江听着了,连忙说好:“好的,娘,我会和荷一起做的。”
“都快点吃,早点休息吧。”
“知道了。”
嗐,刚刚还是秘方的卤肥肠没一会就不是秘方了,真是世事无常,大肠包小肠呀。
睡觉去。
等到第二天,凉皮摊子不仅有了凉皮,也有了卤肉。
“大娘,你们这是又卖了啥好吃的,这么香呀。”
“这是大肠,我用了方法煮出来的,你闻闻很香吧。”
“是呀,好香呀,没想到平时没人吃的大肠会这么香。”
“这个我卖十五文一斤,您瞅瞅这表面光滑,色泽鲜艳的,不仅好看好好吃,我切下来一块你尝尝。”
那人拿着一块肥肠,放进嘴里:“嗯~,这肥肠太好吃了吧,比肉还好吃而且还便宜,大娘给我来一斤。”
有着前科之见,大家伙都知道苏兰溪的手艺,没一会肥肠就没了,凉皮都还没卖完的。
“今天的大肠没了,请大家明天再来吧,我明天会多带点肥肠来的。”
“大娘你这每次准备的东西都这么少,是怕我们不来买吗?大伙每次都买不到。”
“是呀大娘,你这手艺太好了,我们都喜欢吃,你下次多准备一些吧,不能只让我们闻味道呀。”
“是我的不是,应该多做一些的,我明天多准备些,保准让大家都买到。”
(本章完)
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