第1252章 食品品牌
私人领,一栋养殖大厦内。工作人员正在最最后的忙碌。
这是一栋千米大厦,整个大厦没有养别的,里面样的全是鸡。
雪鸡,这是张氏集团最新培育出的新的品种。这种雪鸡的成长周期是六十天。
六十天,这种雪鸡能长到四斤多, 出肉率在百分之七十左右。
和一些主流的肉鸡品牌相比,这种雪鸡的成长速度显然不是太快。但是雪鸡的优势却不在于速度,而在于肉质。
这种雪鸡,肉质及其的鲜美。用一个字来形容,那就是嫩。
目前世界上没有任何一种鸡肉可以和雪鸡相媲美。同时雪鸡的肉久煮不柴。
实验室内,一名大厨正在忙碌。简单的炒鸡,这是华夏人最喜欢的吃法。
翻炒一番, 添水闷煮。十分钟后停火,掀开锅盖, 一股雪鸡独有的鲜味扑鼻而来。
“哇,太香了……”
“赶紧尝尝……”
众人迫不及待的去品尝雪鸡,一块鸡肉入口,鲜嫩无比。而且非常的入味。
“太好吃了……”
“没想到同样的配方,味道完全不同啊……”
“这以后谁还去饭店啊……”
当尝了雪鸡之后,他们彻底服了。再次之前,他们也用其他肉鸡品种做过炒鸡。
但是和雪鸡一比,味道就太差了。
实验继续,炖汤,麻辣,黄焖……
最后总结出来,那就是同样的配方。雪鸡做出来的味道比其他品种好吃太多了。
要说缺点,唯一的缺点可能就是长得慢,出肉量也不多。但是美味一点却足以抵挡所有一切的。
成功了, 大家心里无比的欢喜。对于各种品牌的培育, 张氏集团一直在努力。
张凡也在这方面投入很多,特别是在卖了龙腾集团的股份之后, 张凡就在全球各地建设了各种基地。
特别是华夏, 张凡在华夏目前建设了很多养殖种植基地。目的很简单,那就是占领人类的胃。
衣食住行,这是人类的基本需求。从古到今,不管社会怎么发展。餐饮业就一直很稳定,不存在什么危机不危机的。
这也是张凡为什么投入这么多,做餐饮巨头,不仅仅赚钱,还不招人嫉妒。同时还能更多的拉动就业,满足人类的胃口。
目前,投入非常大。收获也非常大,各种新品种都在培育。而且有一些品种早已经培育成功,围绕着新品种的品牌运用也早已经开始。
比如雪鸡,培育成功的时候他们就已经尝过味道了。不过现在大规模养殖出栏后,他们再从品尝,味道依然是那么美味。
大规模种植,张氏集团太有经验了。比如这栋千米大厦,一共三百二十层。每一层一千五百亩。
雪鸡采用放养的养殖方式,每亩地的放养密度为一百只。
也就是每一层可以同时养殖十五万只雪鸡。
三百二十层,一次可以养殖4530万只雪鸡。两个月一批,那么一年就可以出产雪鸡27180万只雪鸡。
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