“老哥儿,他一个没见过世面的,哪能知道啥好吃啥不好吃,快别听他胡咧咧。”
“哪儿啊!”老杜一瞪眼,显然是不信,“这话一听就是见过好东西的人说的,要不咋能觉得俺这鸡和菇连个配料都不如呢,李老哥儿,你来说说,到底哪儿不行了?”
陶情悄悄地在桌下拧了拐子的腿一把,老东西后知后觉地冒了头冷汗,心知自己得意忘形地说了些乱七八糟的,便赶紧打起了哈哈,谁料老杜却认了真。
要说别人是一怒冲头,过会儿就冷静了,这老杜却恰好是个反的,一开始还想着绷着面皮儿,可事儿在脑子里越琢磨越不是个味儿,话也直了不少,愣是要让拐子说个一二三出来,否则这事儿还真就过不去了。
“也,也不是那个意思……”
拐子磨磨唧唧的不知该怎么说才好,若是在自家村长面前,那耍个赖也无所谓,但这是别人村儿的村长,自己若是还来那套,那不是丢整个村子的脸么?
“那是啥意思嘛!”老杜这话虽还是笑着说的,但口气已经硬了不少。
李拐子竭尽所能地在脑子里搜刮着念书时的记忆,硬是“吭哧吭哧”地瞎扯了一通:
“俺,俺那话吧,说得不好,俺不是想说这肉和菇不行,俺的意思是,你家厨子的手艺太好了,重点在手艺好上,如果肉和菇的口感再能跟上,那就更好了。”
虽然听着这意思还是没变,但这话还是让老杜的心里舒服了不少,这心里一松快,理智也回归了,他轻舒一口气,刚刚绷直的后背慢慢地弯了回去。
老杜半是玩笑半是埋怨地说道:
“诶,这可是跑山鸡呢,散养的总比笼子里关着的鸡要好不是?老哥儿,你这嘴也太挑了。”
老杜这话里话外都在说李拐子不识货,那老东西能算事儿么?别的他不知道,养鸡,他还真是“专业”的。
于是,老东西不顾陶情正死命地掐着自己的大腿,嘴上带着哆嗦地给老杜讲起了“鸡”。
“老哥儿,你知道俺是干啥的不?俺不是种地的!诶!”
拐子刚说到一半,就被陶情掐得一激灵,嗓门也瞬间提高,那口气就跟特意强调似的。
老杜点点头,心想俺也没把你当个种地的啊,种地的还能娶个比自己小这么多的漂亮媳妇?
拐子好不容易才把陶情那双嵌在自己肉里的“鸡爪子”给拽开,自个儿又在腿上摩挲了好一会儿,那痛感才慢慢散去,他把坐着的蒲团往外挪了几分,在确保陶情不能不动声色地过来掐自己后,才抬头接着吹嘘着:
“俺是养鸡的。”
“哦,开养鸡场的。”老杜心想。
“俺一尝你这个鸡就知道,鸡确实是地里跑的,但肯定是在平地上跑的,不是正宗的‘跑山鸡’。”
拐子一脸自信。
“呦,这都能尝出来呢!”
老杜瞪了眼,这个店里的进的鸡都是在村子里那片林子底下养的,那林子平整,是人家栽的树苗地,所以也没啥坡度,用网子一围就是个正好养鸡的地方。
“那可不,”拐子也学着老杜瞪眼,看着怪唬人的,“跑山鸡的肉紧实,虽然也是嫩,但有嚼劲儿,那种嚼劲儿还不是老母鸡肉嚼不动的劲儿,具体的俺也说不明白,这么着,等回头让李池兄弟给老哥儿你送一只过来,俺亲手养的鸡崽子,吃的除了鸡饲料,还喂了不少山里和地里的东西,那些鸡崽子一个个健壮着呢!”
被点到的李池早就单手撑住了脑袋,坐在一旁悄悄地叹气,如果不是陶情在这儿,他早就把烟给点上了。
啥人啊这是,这也太让人郁闷了。
跟郁闷的李池形成了对比,老杜早就抛开了之前的不悦,一心觉得李拐子是个行家。
“那确实,那确实,等回头确实得要只尝尝,那李老哥儿,这鸡俺知道是咋回事了,那菇呢?这可都是蘑菇工厂里进的最好的菇。”
“唉,”说到蘑菇,拐子突然叹了口气,整出一副故弄玄虚的样子,“这菇其实也挺好的了,确实没啥挑的,但是先前吧,俺们家里条件不好,俺经常去山里捡捡山货啥的,吃的也是山里的东西。”
拐子说着,突然伸手拍了拍陶情,接着跟老杜说:
“你别看你弟媳妇不像个干活的样儿,其实手上厉害着呢,俺家的饭都是她做的,之前俺在山上老捡一种菇,嘶,叫‘粘窝’,俺每次捡一些下来,你弟媳妇就拿它们跟鸡一块儿炖,其实就跟小鸡儿炖蘑菇是一样的,只不过蘑菇变成了那种‘粘窝’而已。”
“哎呦,”老杜听完,顿时一拍大腿,连声感慨着,“‘粘窝’啊!俺知道啊,以前家里粮不够的时候,俺们没少上山去捡它回来吃,别看它长得丑吧,土黄土黄的,但山上那么毒蘑菇,数它最没毒性咧,可是现在大家的生活条件都好了,吃它的人倒少了,有偶尔上山捡着吃的吧,多半也是拿回来炒着吃,还真没人拿它炖鸡的。”
“嗨!”李拐子也跟着感慨,“可不是咋的,最好吃的就是它了,不过说着倒罢了,俺们先前那是穷的,不舍得钱去买人家种好的菇,这要是手上宽裕了,谁愿意费事地去山上捡呢?”
“别,可别这么说,俺倒觉得挺好的,是个好方子!”
老杜突然来了兴头,竟然越说越欢畅。
“你们想想啊,人家城里人到咱们这儿吃饭,一开始图的就是个野味儿,可是到头来,其实变成了村味儿,跟‘野’是半点不沾边,吃的也都是传统农家菜式,当然啦,现在是不让上山乱抓野生动物的,咱也不能去干那违法乱纪的事儿,但是咱可以从其他方面入手啊,你就比如这个‘粘窝!’”
老杜兴奋地一拍桌子,直接把其他三个人给拍懵了。
陶情是还沉浸在“拐子居然能把人忽悠住”的惊讶里回不过神。
李池是压根儿没想明白,事情的走向怎么会变成这样!
拐子则是觉得,这话题好像正在往生意上拐,那自己是不是就可以不用操心了,正经谈生意的人就在旁边坐着呢,这桌上的饭再不吃可就要凉透了!
(本章完)
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