李进财拉着尚云的手往洞里走,边走边说:“尚主任不要急着走,羊羔肉好煮,两三个小时就能吃了。”

李进财招呼尚云进了一个石头屋子,他转身去杀羊,让李大术陪同尚云。

这里的石头屋子的墙壁统一用白灰粉刷了,石头和石头之间的缝隙也用石膏粉填了,表面平整光滑。

石头屋子里面摆布着皮沙发、皮座椅,在一个褐色的电视柜上摆放着一台彩色电视机。

“你们的电不弱吗?能带起电视吗?”尚云问道。

李大术告诉尚云:“我们离李家庄的变压器近,不但能带起电视机,还能够带起电饭锅。如果懒了,就有电饭锅做饭。”

尚云望着屋顶,说道:“你们为什么不盖房住,为什么要住在石洞里?”

李大术说道:“住习惯了,这里冬暖夏凉,尤其是电进洞后,家家户户做饭开始用电,石头也没有烟火熏,住下特别舒服。”

尚云说道:“这石头屋子没有屋顶,虽然上面有石洞顶子挡着雨水,但冬天太冷,风会吹进来的。”

李大术说道:“冬天我们会用帆布包住屋顶,只要烧暖土炕,不打火炉子,里面也暖烘烘的。夏天取了帆布,透气,凉爽。”

尚云问道:“其它两个洞都把羊牛驴圈在石洞里面,你们为什么要圈在外面。”

李大术说道:“黄家和庄家的石头洞大,牛羊在里面屎尿味道小,我们这个石洞小,圈了牛羊人也就住不成了,最重要的是蜜蜂是非常干净的,嗅觉也特别灵敏,闻见牛羊粪味道就跑了。”

尚云对蜜蜂充满了好奇,李大术引着尚云来到石洞里面,尚云发现石洞墙壁上人工凿了许多小石洞。

小石洞里面放着木头蜂箱子,蜂箱子靠墙的地方留着一个大拇指一样大的小洞,蜜蜂不时从这个小洞里出出进进着。

出去的蜜蜂翅膀都是空的,回来的蜜蜂翅膀上都带着两疙瘩粉。

有时候,出去的和回来的蜜蜂会喜欢用触角打个招呼,偶尔有一两只公蜜蜂从里面飞出来。

公蜜蜂不采,一般都懒在蜂窝里面吃。

李大术打开一个蜂箱子门,尚云看见里面做了许多蜂片,大部分的蜂片上已经灌满了,有一碗那么大的一团蜜蜂团在一起,“嗡嗡嗡”说着话。

不时从蜂群里面挤出来一只蜂蜜,带着粉的蜜蜂不时地挤进了蜂群里。

“我们的蜂蜜每年只割一次,从来不摇。市场卖的蜂蜜,多一半是一个月摇一次,我们的一年只割一次,蜂里面有春夏秋三个季节里面不同的粉,而且酿造时间长,营养成分高,特别好吃,所以价格高。”李大术说道。

尚云上学的时候,经常见街道上有大妈大叔摆摊卖蜂的,一斤二三十元,大家都说那是洋蜂蜜。

听说洋蜂蜜一般都是摇产生的,也有刮产生的,虽然产量高,但间隔时间短,并不好吃。

李家洞里这些蜂蜜酿造的,属于土蜂,一年割一次,多数在古历八月十五过后割。

八月十五过后,天气变冷,百枯萎,山里也逐渐有了霜,山里人割了蜂,会对蜂窑进行涂泥盖布,做好冬季保暖。

“虽然价格高,但从来不用愁销路,每次等不到蜂割下来,便被石油工人订购完了。”李大术说道。

随着石油勘探技术的进步,最近三年,在环江县勘探出了许多石油。

近四年来,经常有穿着红衣服的石油勘探队,在山谷里放线、打眼、放炮。走了一批人,又来了一批人。

曲柳湾乡从去年到现在,新开采油井五十六口,尚家河村去年开采了两口,今年开采了五口。照这样的速度发展下去,尚家河村就成了油村。

(本章完)

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