“大嫂，冰箱里还有什么东西？肉类的。”虽然才刚入夏不久，但气温已经很高，有新鲜的肉食，这个时候以大嫂和老妈的性子，定然是放进了冰箱的，而且是放冷冻层，冻过的肉口感要差了许多，但却是最不容易坏的，要是放到冷藏室里，第二天早上没吃，到了中午，虽然闻不出什么味，颜色看起来也不错，但肉质却是比冷冻的还要差许多。
“哦，还有一只鸭子，婶说，你在鹭岛，吃不到这么天然的鸭，准备让你带走的，还有一些猪脚啊，排骨啊什么的，对了，你最爱吃的猪尾巴还给你留了五六根，这可是叔听说你要回来，一大早去乡里守着张伯守来的。”江力爱吃猪尾巴甚过猪脚，没几个人知道，只因为在鹭岛的肉摊上卖的猪尾巴都是从小就剪了半截，只剩了三四寸长的，最好吃的一段没了，江力自然也就从来不吃。
“那行，正好够，季辽，再拿包茶叶来，发酵的就行，不论品种。”既然有猪尾巴，那自然是要好好的试试新烹饪办法了，以前江力也做过，但总没成功，现在有了林之洋给的记了满满的注解的
锅洗干净了，江力加了小半碗的开水入锅，然后把三份的干焖猪脚都倒了进去，把祁门红茶也倒了进去，用小火盖上盖焖了一会，这才揭开锅盖，用筷子一直的搅拌，免得烧糊了，到最后汤汁浓稠的时候，起锅分成了三碗，正好三桌，一桌一碗。
用筷子沾了点汤汁尝了尝，江力皱了皱眉。
“怎么了？做砸了？要不就别端出去了。”大嫂到现在对江力会烹菜还是将信将疑的，见江力皱眉就赶紧说道。
“不是做砸了，味道还行，就是因为是后加的滚水，所以有点寡淡了，算了，端出去吧，这次有经验了，下次就能做得更好。”
“我看这味行，挺浓的茶香，他们没吃过，应该吃不出来是后加工的。”连翠英笑呵呵的，她对江力可是信心十足。四道菜，虽然看起来都是放茶，但江力刚刚也说了，什么肉放什么样的茶，而且高压锅已经上汽，开始有隐隐不一样的香溢出了。
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