“王爷你的意思是说让我去找人开一家火锅店?可是长安城中,火锅店的数量虽然不算很多,但是也有不少啊。”为了支持自己王妃的事业,李宽可是专门安排《大唐日报》给海底捞做了一整个版面的广告。
思思虽然也是个美食爱好者,但是显然对火锅的兴趣不是特别的高。
如今单单听到水煮鱼片、酸辣土豆丝、麻辣鸡块之类的名字,她就有点想流口水。
像是老任那样的黄牛,甚至都开始考虑要不要在海底捞门口发展一下生意了。
再加上这个年代的人吃辣,远远没有后世那么夸张。
不客气的说,长安城现在八成的美食,都是直接或者间接的出自楚王府的厨房。
像是武媚娘,每天就都过的很忙碌、充实,根本就不需要李宽去操什么心。
对于家中的事情,其实没有什么官。
“这个也很简单啊,你可以搞一个鸳鸯锅,一半辣的,一半不辣的,这个问题立马就解决了。”
李宽发现女人要是太闲了,似乎不是好事。
哪怕是没有辣的菜肴,吃一点辣酱也是可以。
那么多海船出海,总是会带回来一些辣椒的。
“原来我还有点搞不明白楚王殿下为什么对辣椒这个东西那么重视,现在尝试过这个辣酱之后,就有点理解了。不知道美洲那边还会不会有其他的东西让人眼前一亮呢。”
程静雯觉得自己现在才开始去开火锅店的话,似乎有点太晚了。
程静雯已经生了两个娃了,李宽没打算让她继续生三胎。
……
……
单单吃一个牛肉,就足以支撑起火锅店的运营。
而在海底捞的门口,却是已经有不少人在那里排队等候。
契苾朵朵只不过是吃过一次海底捞,就成为了辣党。
……
“火锅店在长安城里也没有什么稀奇的,我们直接搞一口铜锅,准备一些羊肉和蔬菜,也能美美的吃一顿,何必冒着寒风在这里等待呢。”
思思无语的看了一眼紫霞,乖乖的在那里等着,不愿意多说话了。
“紫霞姐姐,这人也实在是太多了,要不我们改天再来吧?”
武媚娘自然知道有些人是跟李宽一样,非常喜欢吃辣的。
这个时候,倒不如让她出去搞点属于自己的事业出来。
如今长安城的商业氛围很浓厚,想办法挣钱已经不是一件丢人的事情。
土豆和辣椒的价值是已经得到了初步的证实,如果他们能够在美洲带回来大量的土豆和辣椒,那么至少在今年来看,还是一个非常有利可图的事情。
所以当长安城的百姓刚刚开始穿起了袄的时候,海底捞正式开业了。
在顾盼盼看来,虽然每一艘出海探险的海船都喜欢自己成为玉米、地瓜等高产农作物的发现者,但是实际上,大部分人都只能在前人的脚步下面挣点钱财回来。
武媚娘想了想,觉得顾盼盼说的方法还是靠谱的。
“那可不一定!天下美食出长安,长安美食在楚王府。这话可不是我说的,而是大家公认的。你觉得楚王殿下会让楚王妃抛头露脸的出来搞出一个海底捞,然后却是一点特色也没有吗?”
“媚娘,这海底捞的生意这么好,我觉得主要原因就是因为有辣椒。你说我专门开设一家餐馆,制作有辣味的食物,生意是不是也会很好呢?”
今天要不是紫霞拉着她过来,估计她都宁愿选择睡懒觉。
九条杏香也是见识过楚王府美味的人,对此表示很是怀念。
“谁说只有平康坊有不一样的体验吗?你看现在外面的火锅店也好,五合居、点都德也好,服务其实都谈不上多好。
“思路是非常好的,但是你哪来的那么多辣椒呢?”
海底捞的火爆场景,自然也吸引了顾盼盼的关注。
但是这辣椒到底怎么样,虽然之前报纸上也有些许描述,但是毕竟没有亲自去见识过,今天这么好的机会,我们怎么可以浪费呢?”紫霞自从搞了紫霞成衣作坊之后,去楚王府的次数就越来越少了。
前阵子,李宽大部分的时间不是在蒸汽机研究所指导蒸汽机的改善和大规模量产的事情,就是亲自去明作铁路的施工现场确认进展。
紫霞看了看四周装饰精美的蜂窝煤炉子,觉得海底捞考虑的真是周到。
“你这么说的话,还真是有几分可能。不过到底行不行,还要看运气呢。”
“数量多又有什么关系呢?这些火锅店,虽然数量很多,但是没有一家是能够跟点都德、五合居与味之素相比的,整体定位就比较低端。
程静雯不知不觉之中,已经开始考虑火锅店的具体事情了。
左右不过是一家火锅店,李宽有的是办法让它脱颖而出。
没名没分的,她也不好意思总是往楚王府跑啊。
搞这种火锅店,难度也不高。
“土豆、玉米、地瓜、辣椒,这可是楚王殿下专门安排人美洲寻找的四种作物。如今土豆的神奇,大家已经见识过了,你也去五合居品尝过那土豆焖排骨的美味。
契苾朵朵虽然在观狮山书院搞医学研究,但是对于外面的事情也是懂的不少。
程静雯眉头一皱,觉得李宽这个主意着实不怎么样。
考虑到这个海底捞是程静雯搞出来的,而顾盼盼一直都是跟武媚娘的关系比较好,所以就直接去找到了武媚娘咨询。
但是不生娃,不工作的话,人闲着就容易去钻牛角尖,找茬。
不过,自从刷羊肉的吃法从楚王府流传出去之后,长安城里就多了不少火锅店。
“说了半天,这才是你的目的吧。”
武媚娘是什么人,一下就明白了顾盼盼的企图。
不过她倒是没有拒绝。
反正这些菜式,李宽都是愿意对外推广的。
(本章完)
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