“今天先讲到这里，饿死我了……”
“薇薇……”蔷薇单手托着腮，有些无语的看着她：“知不知道你每次讲完之后，都会有这句话做结束语？”
“对啊对啊，薇薇你怎么这么能吃呢？”
“对啊，我昨天去晚了一些，结果你们猜怎么着？薇薇她竟然把所有的饭菜都吃光了，连一粒米饭都没给我留下……”
“是啊是啊，我这几天也都没怎么吃饱呢……”
江雨薇咧咧嘴，对她们的抱怨表示不以为然：“各位姑娘们别这么说嘛，我每天都要给你们讲解知识又要演示的很累好不好？多吃一点也是情理之中的嘛……”
“可是你也不能一点都不留给我啊……”
江雨薇一窒，强词夺理：“我不是以为你们都吃饱了嘛，谁知道你会去晚了，我看你们都走了，那留下那些饭菜多可惜啊……”
姑娘们仍旧一脸的鄙夷。
“哎呀哎呀，知道了知道了，我以后少吃点就是了嘛，看看你们，眼看着就要把我吃拆入腹了！至于嘛……”
十分钟后……
“薇薇，你不是说以后少吃吗？为什么我没见你吃的少？”
“呃，这个……我是说以后嘛，今天还不算是以后，你说对不对？”
“……”﹁_﹁
“今天我们来讲一下中式乌龙茶茶艺，这个比较繁琐，所以姑娘们要好好的记住哦，第一步，是备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。第二部是恭请上座：请客人们一次坐下。第三部焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛第四步活煮甘泉：泡茶以山水为上，用活火煮至初沸。第五步叫做孔雀开屏，介绍冲泡的茶具。
第六步是叶嘉酬宾：叶嘉是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。第七步孟臣沐淋：用沸水冲淋水平壶，提高壶温。第八步高山流水：即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断。
第九步乌龙入宫：把乌龙茶拨入紫砂壶内。第十步百丈飞瀑：用高长而细的水流使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。第十一步春风拂面：用壶盖轻轻刮去壶口的泡沫。第十二步玉液移壶：把紫砂壶中的初泡茶汤倒入公道杯中，提高温度。第十三步分盛甘露：再把公道杯中的茶汤均匀分到闻香杯中。第十四步凤凰三点头：采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满。
第十五步重洗仙颜：用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。第十六步内外养身：将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用的同时可保持壶表的温度。第十七步游山玩水：将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。第十八步自有公道：把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
第十九步关公巡城：将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。再然后就是韩信点兵：将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。第二是一步是若琛听泉：把品茗杯中的水倒入茶船。乾坤倒转：将品茗杯倒扣到闻香杯上。翻江倒海：将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，放在茶托上。敬奉香茗：双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复若琛听泉至敬奉香茗程序，最后一杯留给自己。
再然后是空谷幽兰：示意用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。三龙护鼎：示意用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯。鉴赏汤色：观赏茶汤的颜色及光泽。初品奇茗：在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。二探兰芷：即冲泡第二道茶。
再品甘露：细品茶汤滋味。三斟石乳：即冲泡第三道茶。领略茶韵：通过介绍体会乌龙茶的真韵。自斟漫饮：可让客人自己添茶续水，体会冲泡茶的乐趣。敬奉茶点：根据客人需要奉上茶点，增添茶趣。游龙戏水：即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放入白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶‘绿叶红镶边’的品质特征。
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