“那我得先问问，豹哥手里有什么货？”我故意卖弄关子。“味道怎么样？”豹子问。
豹子笑了笑，掰着指头卖弄道：“一清，指的是汤底，牛肉汤的汤一定是清澈透亮，二白呢，指的是箩卜，三绿是青葱香菜蒜苗，四红说的是辣子，而五黄呢，则是指面条黄亮。正宗的兰州牛肉面，必须符合这五个标准，否则就算不上正宗牛肉面！”
豹子打了个哈哈，起身给我们斟上白酒：“再尝尝这卤牛肉的味道，也是一绝！”
豹子点好菜，交给服务员，这里的菜都是现食，上的很快，不一会儿就摆了满满当当一桌子。
我们尝了尝卤牛肉，确实不错，那老卤的味道渗入牛肉的缝隙里面，轻轻一咬，满口余香。
豹子一边吱溜溜吸着牛肉面，一边跟我们介绍道：“这兰州牛肉面呀，讲究的是一清二白三红四绿五黄！”
马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营。 马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，据说西域人多目光如炬，就是因为常喝牛肉汤！”
豹子点点头；“那是，我们是诚信经营，老字号店铺了，凡是跟我们合作过的人都说好！所以，陈老板尽管放心！长的，短的，改装的，轻型的，重型的，能炸的，我这里全都有！”
豹子笑着点点头：“陈老板，咱们边吃边聊，这马宝斋的生意好的很，我好不容易才定了个位置！”
我说；“客随主便，我们吃什么都行，你看着办吧！”
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豹子咂吧喝了两口酒，继续说道：“我跟你们说，这正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的。当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他的汤头突出一个清字。
豹子笑呵呵的说：“甚好！陈老板也是个爽快人！说吧，你们想要些什么货？”
豹子把菜单递过来，问我们想要吃点什么。
“啥意思？念咒语呢！”庞大海问。
“陈老板非得要美式吗？其实现在中式的也很不错，一些改装过的家伙，威力也是相当牛的，你不考虑考虑吗？”豹子问我。
我笑了笑，冷冷道：“这次我要带手下的兄弟们去干点大事，而且是跨国去干，我以前用过美式的东西，很顺手，科技含量又高，我很喜欢！”
顿了一下，我又说：“放心，钱不是问题，我需要的是东西！”
“这……”豹子有些尴尬的笑了笑：“我知道不是钱的问题，主要是……最近边防管控的很严，外国的东西很难进的来，你想要的美式东西，我这里确实没有……”
“喂，豹子！”庞大海拍了拍桌子，一脸不爽的说：“你刚才不是对我们夸夸其谈，说你手里的东西应有尽有吗？还什么老字号店铺，浪费我们的时间！”
(本章完)
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