李青山掰开包子,把馅儿多的一块递给云溪,“妞妞,吃这个。”晚饭,各个吃得过瘾。

院里,两娃就时不时给蘑菇翻翻面,确保品相质量俱佳。

加了调料,发挥出蘑菇本身最大的的鲜味,说一句珍馐美馔也不为过。

李青书打开一个包袱,是些果蔬。

散布收购蘑菇消息的时候,老爷子就跟村民看过香菇和木耳,还有鸡纵。

住在家里真好,不像大哥和小叔一点自由都没有。

“爹,这小鸡炖蘑菇,里面的香菇可是比肉还好吃啊,娘,手艺真好。”李青河一边吃,还不忘夸奖老娘一番。

真是没想到,晒干的蘑菇居然会更好吃。

当然还有一些贵家公子,配有专门的小厮,偶有时候会带了厨子开小灶。

李家收购蘑菇的消息,就这样传进了家家户户。

李家小院的女眷,就负责研究蘑菇怎么做好吃,怎么晒蘑菇品质最好。

这菜色,看了一眼,就让人口舌生津,更何况这香味还萦绕在鼻尖呢。

今天主食是包子,云扬一上桌就抓了一个包子,“这包子好好吃,面皮甜甜的,馅儿也太香了吧。”

林子闻自顾自的点点头。

近来,老爷子几个,到村子中心的大槐树下,敲着锣鼓,吼一嗓子。

林修远坐下,慢吞吞的说,“会一些,只是做出来的饭菜不甚合口味。”

青山村又是一阵沸腾。

面朝黄土背朝天的农民,除了家里的一亩三分地,再找个来钱的活计可是不易的。

手里食堂的饭菜,顿时就不香了。

自从跟着李家,又抓鱼虾,又卖竹笋的,日子都好过了些。

镇上人吃蘑菇,大多又过于讲究,做工繁多,失了蘑菇原有的鲜味。

泡发的香菇攥干水分,切碎,加入调料炒制,倒上一些鸡纵油,味道香得不得了。

泡发的木耳跟新鲜的似的,脆嫩软绵兼具,绝。

田氏不信邪,也尝了一口,“还真是。”

这顿饭吃得满足,香菇拔得头筹。

这边还在说着话呢,旁边香味已经浓浓的散开。

林子一脸闻不可置信,继而又转头问林修远,“修远,你也会?”

午饭,自是大快朵颐,这蘑菇,最是新鲜美味,吸引不少目光。

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不说这吃糠咽菜的日子,已经是一去不复返,就连村里的姑娘小伙的亲事都好说了不少。

总要自己尝过才放心,若是可以,就旁边村子也去收购。

每天最期待的就是下学,家里的饭菜诱人,外边的小伙伴也诱人。

会做饭,不是很正常吗?

这都是重点收的,所以这些天过去了,李家收了不少。

乡下人吃蘑菇,放一点点的盐油,或直接水煮,就有些鲜味,但过于单调无味。

林子闻不死心的又问了一遍,“你们会做饭吗?”

李青书一个一个的拿出来,再打开盒子,香味蔓延开来。

一顿饭,吃得一家人斗志满满,这买卖定要好好做。

老爷子感慨,这晒干的法子真是好,“这干蘑菇可是能存不久啊。”

“爷爷,这干蘑菇可以多收一些,尤其香菇和木耳,存到过年时候再卖出去。”小胖子夹几筷子菜,给出意见。

“这法子我看行,我看青山,青河就到处去收,我和老池就到镇上去卖,老婆子你们就在家里收。”老爷子想想,觉得可行,安排开来。

众人斗志满满,“行。”

我来了

(本章完)

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