第184章 酒的售价问题。

简易酒厂的酒窖内。

吴骏手里端着一只瓷碗。

瓷碗里盛着一种明黄透亮,跟蜂蜜差不多颜色的液体。

一开始徐树材带他参观的那间小屋,是超级大米完成发酵过程后进行蒸馏的地方。

哪怕已经把所有成品酒都转移到了酒窖,那间蒸馏室里,仍然残留着醉人的酒香。

“吴总,快尝尝味道怎么样,这酒绝对不会让你失望。”徐树材在旁边面带激动地催促一句。

老徐家祖辈几代酿酒,他七八岁的时候,就跟在父亲和爷爷后面打转,感觉把粮食变成酒无比的神奇。

吴骏又让徐树材拿塑料酒壶盛了一壶酒,两人出了酒窖,进到徐树材休息睡觉的那间屋子。

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回味了好一会儿,吴骏才从欣喜中回过神。

徐树材说:“俺家这酒厂没有专业的测酒精度的仪器,按照土法换算了一下,酒精度在68度左右。”

品质这么好,出酒率还这么高,这还让不让其他粮食活了。

毕竟,超级大米的品质太过霸道,要是把超级大米酿酒这事儿交给旁的人来做,吴骏也不放心。

他认识的酿酒的有且只有徐树材这一个独苗。

“吴总,快请坐,地方简陋了点儿,您别嫌弃。”徐树材拿袖子擦了擦板凳的凳面,递给吴骏。

“徐叔这阵子你也辛苦了,那我就尝尝徐叔的手艺。”吴骏微笑说了一句,手臂微抬,嘴唇靠近碗沿,小小地抿了一口用超级大米酿的酒。

这种喜悦,徐树材急于分享出去。

吴骏又问:“酒精度数呢?检测过了吗?”

酒酿出来了,而且品质还特别好,但却不能为外人道,可把叙树材憋坏了。

当初吴骏把酿酒这项工作交给徐树材来做,是他没得挑,没得选。

“让我想想……”得到出酒率和酒精度数后,吴骏陷入沉思。

屋子很小,只有十几平米,布置很简单,只有一张睡觉的床,和一条木头做的高腿板凳。

“一般来说,出酒率最高的粮食,是红薯,出酒率在7成左右,也就是说,一斤红薯,最终能出7两酒。”

当初吴骏交代他,超级大米酿酒这事儿不要跟任何人讲,低调行事。

“主要还是吴总提供的原料好。”徐树材憨笑一声,很有自知之明的谦虚一句。

酒入喉,吴骏脸上的表情变得很精彩,眼泪都差点失守。

虽然超级大米的品质绝对过硬,但是,徐家这种小作坊式的酒厂,酿酒的工艺肯定跟茅台那种正规大酒厂没法比。

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酒精勾兑省时省力,利润客观,逐渐成为主流,纯粮酿酒越来越式微,自家的酒厂传了三代,到了自己这代,也没能酿出什么有特色的好酒。

蜜香清雅,入口绵柔,落口爽冽回填,饮后唇齿留香。

此刻,被吴骏赶鸭子上架的徐树材,却给吴骏交上了一份令他满意答卷。

这会儿,酒酿出来了,吴骏又开始头疼售价的问题。

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