但实际上,帝都真正的美味都藏在了这些小胡同的里面。

保留著最纯粹的手工和原始的滋味,放弃了那些大店面,专注於老顾客。

或许有些胡同的地方都已经不为人所知,但实际上他们每天的客流量丝毫不比那些大餐厅要少多少。

很快,林陷阵要的沸羊羊套餐就端到了桌子上。

一个清水羊肉锅,一大碗麻將,一小盆切好的羊肉。

这一套是涮羊肉的东西,而紧跟著而来的是套餐內其余的美味。

鲜嫩的羊排带著料汁,旁边还有可以自己加上的葱花香菜。

羊肚切成了细丝,和自製的料汁搅拌后带著独特的香气。

两个羊蹄是用的滷製,颤颤巍巍的胶原蛋白看著就想啃一口。

羊汤里面放著羊肉,羊血,羊肚,羊肝这些东西,奶白色的汤让人止不住的咽口水。

唐晚晚先拿著勺子尝了一口羊汤,隨后眼睛都亮了起来。

“这最少也有五个小时了吧?”

“八个小时,老板晚上睡觉之前会给羊汤放在锅里,第二天早上起来差不多也就熬好了。”

“然后这一锅是白天卖的,晚上卖的上午起来之后再熬。”

“基本上每一锅羊汤都绝对不会少於八个小时的。”

听到了林陷阵的回答,唐晚晚对於其他的食物也更加期待了起来。

涮羊肉搭配著秘制麻將,不管是羊蹄还是羊肚,甚至是羊排。

每一样都算得上是带著独特的风味。

唐晚晚一口接著一口,压根就没停下来过。

一桌子的羊肉吃下去,唐晚晚能感受到自己的身体內大量的湿气正在不断的朝著外面排放。

看著脑袋上都是汗水的唐晚晚,林陷阵也擦了擦自己的额头。

“舒服!”

“真的很不错,等以后来还可以再吃几顿。”

林陷阵点了点头,隨后也开口解释了起来。

“明天早上看过升旗,还有一样好吃的。”

“吃完之后我们再去机场。”

听到了这话,唐晚晚的眼神中顿时充满了兴趣。

“吃什么?”

“保密!”

时间幽幽来到了早上,一大早就起床的两个人也来到了天安门广场的前面。

升旗仪式还是很让人激动的,庄严,肃穆,了解过红旗的意义,不管什么时候看都让人感动。

一场升旗仪式结束,林陷阵也带著唐晚晚来到了一个胡同里面。

拐了好几个弯之后这才坐在了一个院子里。

“大娘,麵茶两碗,肉饼也来两个!”

“好嘞,稍等!”

听到林陷阵的话,唐晚晚这才反应过来他说得是什么了。

麵茶这东西算得上是比较標准的京都小吃,用糜子面熬成的糊状物,表面淋上厚厚的芝麻酱,再撒满芝麻盐。

口感细腻,咸香浓郁,最正確的吃法是不用勺子,转著碗沿吸溜。

这东西现在帝都能做出正宗味道的人已经不多了,也难为林陷阵能找到这么个地方。

而肉饼指的是门钉肉饼,因为形似门钉,圆鼓厚实。

皮薄馅大,以牛肉为主,咬开会有滚烫的肉汁。

这东西因为厚实的肉,在不少地方都能看到有卖的。

但那些东西在唐晚晚的眼里完全可以称之为牛肉饼,根本就不是什么门钉肉饼。

真正的门钉肉饼第一口下去就是牛肉的香气,第二口下去就能让人感觉到一嘴的牛油。

吃完了一个就会开始发腻,这才是正宗的门钉肉饼。

不过现在为了適应不同人的口味,门钉肉饼已经被改造成了牛肉饼。

失去了那种腻嘴的口感,但同样也少了很多香味。

真正的门钉肉饼吃的时候是需要和其他东西搭配的,可以是辣椒油或者是醋,甚至有些人还搭配著小米粥。

这都是为了解腻而存在的,本质上来说不是门钉肉饼做不到不那么油腻。

而是这种美食本身,想要达到那个味道,这种油腻就是必须存在的。

林陷阵要的东西很快就端到了桌子上。

唐晚晚直接先行咬了一口门钉肉饼,感受著那一股老味道,顿时竖起了大拇指。

对於吃货来说,这种味道就是最合適的!

吃过了这一顿早餐,两个人也快速赶回了山城。

飞机的发达让一趟趟航班变得无比的便捷。

两个人上午从京都出发,下午就已经出现在山城领养中心了。

安心休息了几天之后,唐晚晚和林陷阵就开始分道扬鑣,一个去了蒙省,另一个直奔鲁地。

不过这次唐晚晚没有选择坐高铁,而是从连城坐船直达鲁地。

虽然船的速度要慢很多,但这一路上的风景可不是高铁和飞机能够比擬的。

按照之前设定的计划,整个鲁地要建立起两个大型领养中心。

总共加起来二十六个领养中心,才能维持整个鲁地的正常运转。

不过经过了猫村的事情之后,唐晚晚和林陷阵针对鲁地也进行了些许的计划变动。

原定的两个大型领养中心,缩小成了一个。

另一个改换地址,变成猫村的结构。

缩短后的计划,除了要建立一个猫村之外,领养中心一共有十八个。

资金需求的虽然少了一些,但对於人手要求也会更高。

不过这次唐晚晚可不是单打独斗了,他坐船慢悠悠过来,但其余的员工可都是先她一步抵达。

为了整个鲁地,唐晚晚第一波就调动了十五个成熟的员工过来帮忙。

等到唐晚晚人抵达酒店之后,一群人已经在这里等了一整天了。

“会长,你好慢啊!”

“会长,你怎么才来?”

“会长你这算不算是吃到了?”

听著耳边的声音,唐晚晚也翻了个白眼,隨后將文件都放在了桌子上。

“说说吧,你们是打算从猫村开始还是从领养中心开始?”

一个陌生的省份,唐晚晚需要先確定一个可以兜底的领养中心,才会放心的开闢其他区域。

这第一个,无论是大型领养中心,还是猫村对於整体的布局来说区別都不是很大。

但对於员工们来说,这里面的区別可就不小了。

一个领养中心和一个猫村工作量那是完全不同的!

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