第722章 锅巴肉片

其实从锅巴球裂开,再到彻底碎裂开来,露出里面的菜品,整个过程也就最多持续了,差不多一分半左右的时间。

时间算是极为短暂了,可就是因为太过精彩了,导致大家的精神高度集中,就为了不错过一丁点细节,结果就是好像时间过了许久一样。

等一切尘埃落定了,菲利克斯就差將脑袋都塞到盘子里,也没有看出哪里有不一样的地方,这就著实让人有点鬱闷了。

“这到底是怎么办到的呢,怎么就突然炸开了,还发出人的笑声,里面还有菜,真是不可思议,这也確实非常有娱乐性,可这也太厉害了吧?”

本来菲利克斯心情不太好的,毕竟谁知道这绝顶美食只剩下最后一道可以吃了,感觉都不会太美妙的。

可刚刚看到这个表演”的一瞬间,那真的是什么烦恼都没有了,满脑子都只剩下,这到底是如何做到的这一件事,其他的暂时想不起来了。

“这是锅巴肉片,请大家慢慢品尝。”

等到一切都结束了以后,端菜上来的於柏才出声,介绍了一下菜品的名字,然后利落转身离开。

主要是这道菜非常考验时间的把握,要是没有掐准时间的话,说不定会耽搁锅巴球的自我蜕变,因此丝毫容不得差错。

於柏是严格执行了常季的时间要求,不仅走路卡著点,就是掀开盖子的时间,那也是跟常季要求的分毫不差的,这才能够完美演绎这锅巴肉片的升华蜕变。

“这叫做锅巴肉片?”

菲利克斯本来还以为这么神奇的菜品,怎么也得有个高大上一点的名字,可哪里知道居然是这么朴实无华。

“对呀,这是咱们川省有名的一道菜,呈现方式多种多样,且都非常別致,因此非常受大家的喜爱,当然一般的锅巴肉片,肯定不是这样的,一般的厨师也做不出来这样的。”

毕竟这样呈现出来的锅巴肉片,涉及的那就不是一般的厨艺知识了,一般厨师能够將锅巴和肉片一起炒了,做出来味道尚可已经算是成功了。

哪里还有能力在兼顾了锅巴的脆和肉片的嫩以后,还研究成菜的方式。

“虽然普通,倒也十分形象,可不就是锅巴肉片嘛,闻起来很香,不知道吃起来怎么样?”

菲利克斯虽然觉得普通,可倒是觉得跟这道菜还是十分相配的。

毕竟一眼看过去不是锅巴就是肉片,不叫锅巴肉片,反而有种不知名的难受了。

“来,总共是十个锅巴球,一人两个,你可以自己选,也可以我给你分,都行。”

现在锅巴球还没有完全联合在一起,虽然有些酱汁相互粘连了,倒也不必要计较这么一丁点的得失,因此王毅直接將这分菜的任务交了出来。

算是让菲利克斯可以得到点趣味,让他自己分给自己,至於有没有趁机表明之前的分菜行为,绝对公平公正什么的,那就是仁者见仁智者见智了。

“我自己来吧,没有想到这最后一道菜,反而是今天最令人难忘的一道菜了,常主厨真是太优秀了,不知道还有多少本事等著人发现。”

菲利克斯觉得就是分两个锅巴球的事情,多简单呀,自己干就行,不过他对常季的佩服那真的是,犹如滔滔江水连绵不绝了。

本来將请束一下子就拿出来给常季,菲利克斯就没有后悔的意思,现在倒是觉得他还是拿晚了,就应该在刚刚见到人家的第一面,就利索拿出来的。

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