第15章 后厨风云录
何雨柱目光一扫,正瞧见胖子王昆站在李副主任身后,脸上掛著得意的笑容。
他心头雪亮——准是这廝去告的状。
“李主任,我这调料都是用厂里的原料配的。不信,我现在就能当场调配!“
李副主任冷笑一声:
“好,你配给我看!“
何雨柱取调料时,余光瞥见王昆瞪圆了眼睛,一副等著看好戏的模样。
他心念电转,故意多抓了几味不相干的调料混在一起。
转身时用身子严严实实地挡住操作台,王昆急得左右挪步,何雨柱也跟著变换方位,就是不让他瞧见。
马华见状,一个箭步上前,指著王昆鼻子骂道:
“胖子!懂不懂规矩?师傅配秘方你也敢偷看?“
王昆被当眾揭穿,脸上掛不住,强撑著讥讽道:
“呸!谁稀罕看你的破调料!“
不多时,新调料配製完成。
王昆阴阳怪气道:
“谁知道是不是原来的配方?得试过才知道。“
李副主任本就记恨何雨柱上次不给他帮厨,正好借题发挥:
“对,你炒个菜试试!要是味道不对......“
话音未落,何雨柱已挽起袖子。
只见他手腕一抖,铁锅“当“地一声架在灶上。
火舌“轰“地窜起半人高,青菜入锅时“刺啦“作响,整个后厨顿时香气四溢。
他特意將菜分成两半:
一半原味,一半加入新调料。
起锅后端到眾人面前:
“请领导们尝尝,看这新调料的菜,和平时的是不是一个味儿。“
两位领导夹了一筷,眼睛顿时瞪得滚圆。
李副主任凑到杨厂长身边低声道:
“老杨,这小子...怕是三、四厨师的水平啊!“
“確实...“杨厂长盯著何雨柱,若有所思,“平日里做小灶,他果然留了一手。不过这调料...確实是一样的。“
王昆面此时如土色,嘴里还强辩:
“不、不可能...“
李副主任见打压不成,眼珠一转,立刻堆起笑脸。
亲热地拍著何雨柱的肩膀:
“何师傅!明天厂委会上,我一定提议给你涨工资!咱们厂就需要你这样的人才!“
然后对王昆厉声道:
“你,无端诬陷同事,这月扣工资5块!”
王昆面若死灰,缩了缩脖子,灰溜溜地躲进了人群。
而食堂吃饭工人们顿时欢呼起来,为何雨柱开心。
人群中,王昆恨得牙痒痒,咬牙切齿地嘀咕:
“傻柱,你別得意太早...“
几位领导见窗口前,马华打菜忙得满头大汗,工人们此起彼伏地喊著:
“小马师傅,你这菜真好吃,明天还你掌勺啊!“
“这手艺绝了!“
“明天,我还来二食堂,这菜都吃出肉味,太难得了!”
“怎么没菜了,抗议!”
“我可是排了半天队的!”
见工人闹事,杨师傅急得直跺脚,扯著嗓子喊道:
“柱子!赶紧的!再炒两锅!工人们都要闹起来了!“
何雨柱却不慌不忙地擦了擦手,转头对马华说:
“徒弟,机会难得,今儿个师傅再教你两招。“
他压低声音,
“记住了,火候要猛,动作要快,咱们得在十分钟內出两锅菜。“
马华紧张地咽了咽口水:
“师傅,这么多人等著,我怕...“
“怕什么!“何雨柱一巴掌拍在他背上,“有师傅在这儿给你兜著呢!“
就在师徒俩忙活时,易中海和贾东旭在食堂吃得津津有味。
贾东旭狼吞虎咽地扒拉著饭菜,含糊不清地说:
“师傅,柱子这手艺...要是能天天给咱家带点...“
易中海眼中闪过一丝阴鷙。
想起昨晚被当眾掐晕的羞辱,脸色愈发阴沉:
“东旭啊,柱子有出息是好事。
作为院里的一大爷,我得让他多为邻里做贡献。
你家这么困难,晚上我去找他谈谈...“
正说著,食堂突然传来“哗啦“一声巨响。
一个粗壮的工人掀翻了饭桌,扯著嗓子吼道:
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