老考官枯瘦的手指捧著青瓷碗,喉结隨著吞咽上下滚动三次。

碗底最后一丝乳白汤汁掛在碗沿,被他用拇指缓缓抹净。

“一级,通过。“

沙哑的声音像砂纸摩擦。

老人突然抓住何雨柱的手腕,青筋暴起的手背贴著他常年握刀留下的茧子:

“八大菜系若都能到特级...“

浑浊的眼底迸出精光,

“你就是华夏五千年来头一个厨神!“

人群轰然炸开。

二十多个厨师围上来结交,工作证像雪片般递到眼前:

“全菜系一级!四九城独一份!“

“我五十岁的老帮菜...“灰白头髮的老厨子捶著胸口,“半辈子才混个二级!“

何雨柱突然踮脚张望:

“那位要表演吃三斤的同志呢?“

人群自动分开,露出正往门边蠕动的横肉胖子。

“放屁!“胖子脖子涨得比猪肝还红,“全靠你那包鬼调料!“

周老“当“地砸下汤勺:

“鸿宾楼高汤用三十年老卤,丰泽园酱料要窖藏三冬——“

鹰隼般的目光刺过去,

“厨子的秘方,本就是立身的金饭碗!“

胖子踹翻板凳夺门而逃,背后爆发出震天的鬨笑。

何雨柱摸向怀中调料袋,指尖触到个硬物——不知何时,有人塞了张烫金名片。

登记处前,何雨柱填写表格时,一位穿著中山装的中年人凑过来:

“何师傅,考虑来国宾馆工作吗?“

“我在轧钢厂挺好的。“何雨柱笑著婉拒。

“工资至少翻三倍!“中年人不死心。

何雨柱摇摇头,刚才做的八道菜没吃完,全给他打包好系在自行车后座。

这是周老给他的奖励.

中年人道:

“名片我留在你怀中,若是改变主意隨时可以来找我!“

刚拐出巷子,一道黑影猛地从岔路扑来。

何雨柱急捏车闸,轮胎在青石板上擦出两道焦黑的痕跡,在距离胖子鼻尖半尺处戛然而止。

“小子,“胖子堵住去路,脸上的横肉隨著狞笑抖动,“乖乖交出调料方子,价钱好商量。“

“家传的,不卖。“

何雨柱单脚撑地,右手探入怀中——从系统空间拿出一个冰凉的铁饭盒,嘴角勾起一抹冷笑。

“找死!“胖子突然吹了声刺耳的口哨,“都出来!“

三个彪形大汉应声从墙后闪出。

为首的刀疤脸甩著铁链,链条在阳光下泛著寒光:

“听说这儿有个不知天高地厚的小厨子?“

“最后问一次,“胖子伸出胡萝卜粗的手指,“交不交?“

何雨柱突然笑了:

“你们知道厨子最拿手的是什么吗?“

“什么?“

“拆螃蟹。“

话音未落,铁饭盒已化作一道黑影。

“当——!“

金属撞击头骨的闷响在巷子里迴荡。

胖子踉蹌后退,额头瞬间肿起鸡蛋大的包。

刀疤脸刚扑上来,何雨柱一个扫堂腿將他撂倒,反手又是三记饭盒重击:

“撒尿牛丸要用力砸——“

“噹噹当!“

饭盒与脑门的碰撞声像打铁般清脆。

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