第169章 超棒的怪味棒棒鸡!
“好说。”陈默挥挥手,与三位女大告別,从地图上搜索想要寻个方便停车的地方休息一晚上。
至於支线任务,毕竟有著【熟悉度】这个设定的存在,陈默感觉这东西也不要强求好了,就让一切都隨缘吧。
这个城市,並不繁华。
在市区通往县城的国道上,隨处都可以休息,陈默將车停在一个看上去比较安全的地方,斜对面是一个叫作溪的度假村,这个时间点也没什么人进出了。
停好车,打上水在路边洗漱一下,陈默把女大坐过的床单收起来放好,美滋滋的躺到了车里的小床上。
“哎呀,这几天属实是有点荒废了呀!”
三级餐车升级需要8万的经验值,也就在惠民医院摆摊收穫了不少,之后一直都在路上,高速路那边也赚了点钱,可惜並不在营业时间內所以没有计算到经验值里。
“我先迷瞪会儿,今晚营业时间就刷新了,最好给我刷个白天的时间段就完美了。
陈默翻了个身,把小橘揣在怀里很快便睡著了。
清早起床,第一件事儿就是查看营业时间。
看著脑子里更新的面板时间,陈默躺在床上长嘆口气,“时间怎么一次比一次阴间?”
【营业时间:上午10:00~13:00】
不是说这个时间不好,而是在餐饮人看来这个时间点其实问题很大。
国內普通人饮食的时间其实还蛮规律,正常的上班族或者学生党早上8点前基本上都吃过饭了,10点钟大家基本上都处於在学习或者工作的时间点。
然后等到中午12点开始午餐时间。
如果非要说的话,陈默觉得这次的营业时间自己能够充分利用起来的只有中午十一点半到一点这个时间。
“所以最好是搞一些即食类的东西,现炒肯定不行,没有人愿意在上午十点钟的时候吃一份麻婆豆腐的。”
既然豫省美食有限,此行自的又是川蜀,陈默也不客气了,回忆著自己脑海里知道的川蜀美食,其中有哪些是比较適合即食的。
正躺著琢磨呢,车外传进来一个特別搞笑的声音。
“钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡!”
声音明显是录製到喇叭里然后循环播放的,陈默从床上坐起来看向窗外,靠近溪度假村一侧的道路边,有辆小三轮摆在路边儿,紧挨著旁边的摊位是一些卖泳衣和水枪的。
隨著喇叭的声音传出,度假村里走出来的人们竟也很自然的走过去开始品尝了起来。
“钵钵鸡?这东西可以啊!”
陈默也吃过这玩意儿。
当年姜飞带著一家人去川蜀做项目考察,回来之后吵著说自己学会了某种独门秘诀,邀请部门同事去他家享用美食。
结果...是老薑从川蜀买了很多钵钵鸡的包装调味品,只需要把喜欢吃的食材穿成串儿煮熟,浸泡在调味包做的汤汁里就完事儿。
別说,虽然做起来简单,但吃起来味道还真挺不错的。
但陈默此刻想到的並不是钵钵鸡。
別人都在那儿摆摊了,咱自己再做相同品类过去摆摊这不明摆著抢生意吗?
这种事几儿陈默也不爱干,而且钵钵鸡还得穿串儿,也不適合陈默这种独自摆摊的模式。
“那我可以做棒棒鸡啊!”
对,听到钵钵鸡的时候陈默想到的就是棒棒鸡这种美食,这个也是当初姜飞从川蜀带回来的,真空包装的鸡肉撕扯成条,再把包装好的调味小料倒入碗中蘸著就能吃。
虽然这都不是现做的,但当时还是给陈默留下了极其深厚的印象,而这一切都来源於川菜中称王称霸的调味!
“感觉棒棒鸡是可以摆摊的,只要我提前製作好啥都好说。
说干就干,陈默去马路对面儿买了一串鸡胸肉,还跟小老板要了小半碗料汁。
支付了一块钱后,成功贏得了大大的白眼儿。
回到餐车上,把浸泡过料汁的鸡胸肉丟到投放口,再把料汁也倒进去,並且说道:“我可以要棒棒鸡的食谱哦,不要钵钵鸡的!”
在晋陕蒙一带,“钵”的发音与“棒”几乎相同,陈默有些担心自己的餐车老家是普省的,別给误会了。
【已为您分析出您所需要的食谱:超棒的怪味棒棒鸡!】
【川菜於製作过程中分三大味汁,本食谱使用浇味汁製作,適用於您现在的情况。】
陈默大概瀏览了一下所需要的食材,鸡肉就不必多说,棒棒鸡与钵钵鸡完全不同。
后者是各种各样的食材,前者只有一种食材:鸡肉。
再看一眼浇味汁的调配,陈默不禁有些嘘。
“果然,只要做川菜就意味著,必须要补充调味品了!”
平时使用的调味品种类,根本无法满足川菜的需求。
陈默进入驾驶舱看了眼时间,上午8点钟。
“闪现吧!餐车!”
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