第179章 棋神陈默!
第179章 棋神陈默!
葱扒羊肉绝对是道功夫菜,就算是从现在开始做,要想售卖也得到晚上了!
削骨如泥的黑刀在手,不管是分割还是切肉都得心应手,丝毫不费力气,片刻之余陈默便將一整只羊分割成了自己想要的形状。
事实上,就是以脊背中心为起点將羊排切割下来,再把四条腿也分別切割。
之后把四条前后腿的肉都给削下来,腿骨可以用来熬汤,肉则是一层肥一层瘦平铺开来,之后再用力捲起。
陈默打算把这些卷好的肉放到橱柜里冷冻,以后想吃涮羊肉的时候可就方便多了。
接著就是把羊排再略微切割一下,这是用来做葱扒羊肉的。
在黑刀的协助下,一只羊不过十来分钟就被切割好。
卢映秋站在餐车之下看著陈默大刀阔斧,脑海中突然冒出来一个凶残屠夫的形象,正举著黑刀对自己和舍友“桀桀桀”笑个不停。
“所以我为什么会有这种奇怪的画面?”
接连处理了三头羊陈默这才罢休,这中间还帮著伊诺定时做鸡,莎莎已然是把刚才煮好的全都放到了凉开水中浸泡著。
只需要再过半个小时,那些浸泡的鸡就可以提出来掛在架子上进行简单的风乾水分。
陈默把卷好的羊肉放到橱柜里且先存著冷冻,这时候剩余的40只鸡也都煮熟了,黑锅总算是腾出来了。
大盆都拿来浸泡整鸡了,索性便用黑锅里打满了冷水开始浸泡羊骨。
羊肉汤的秘诀说白了就三个,一是要足够的浸泡时间来把骨头里的血水浸泡出来,二是要用中慢火煮骨头,守在锅边一直撇浮沫,三是必须浮沫没有之后必须要全程猛火猛攻。
方法就是这样,完完全全的功夫菜,没有任何多余的技巧可言。
现在处於浸泡阶段,光是这个阶段就要进行四五个小时。
卢映秋那边的调料汁也都弄好了,四个人顿时閒了下来。
“我咋感觉到了这里边儿还不如在外边摆摊呢?咱真能卖够门票钱吗?”伊诺看著冷冷清清的美食小广场,不禁有些担忧。
如果买不到一万元,就得上缴场地费。
卖够五千元,还能勉强弄个温泉套票回回本。
就现在这个情况来看,感觉是有点难度的,刚兜了一圈能看出来,来这里玩儿的游客路线基本上都是先去大汤池,美食小广场位於所有汤池的尽头。
搞不好很多人压根走不到这里就回去了,这就比较难搞。
“行了,到这儿来歇著吧,这种事儿急也没用。”陈默反倒看得开,“该来的都会来。"
与几个妹子来到旁边的凉亭里,陈默忽的想起自己从大康寨走的时候带了个好玩意儿。
“你们谁会下象棋?”
伊诺立马把卢映秋往前推了一步,“这可是咱象棋社的红人呢!拿过俺们学校象棋比赛第一名,连老院子都下不过映秋呢!”
哦?
居然还有这种高手?
“等会儿,咱俩杀两盘。”陈默跑到餐车上抱出来一副象棋,这是去了村东头后没找到残局游戏,陈默硬跟余辉要的。
据说这副象棋余辉已经盘了很多年了,当时那叫一个不捨得,比拿他一只羊都心疼。
如果说別的,卢映秋或许有些胆怯。
但要说下象棋,卢映秋这么社恐的人嘴角都不禁微微上扬起来。
“我六岁就跟爷爷在村里下棋了..:”
“每天帮爷爷做好棒棒鸡都会下好久。”
“我八岁就杀遍村里无敌手..."
“我还是下的隨意一点吧,如果贏得太乾脆的话小陈老板脸上会掛不住吧?”
卢映秋坐在木桌的一侧,与陈默形成对弈之势。
本局陈默执红,卢映秋抬手做出“请”的姿势,心说小陈老板多半不是当头炮就是...我靠?
卢映秋一个社恐人土,在看到陈默的第一招差点就把粗口给爆出来。
“杀!”陈默的炮直接越过卢映秋的炮吃掉了对方的马!
卢映秋人都要傻掉了,车走出来吃掉了陈默的炮。
这跟让棋有什么区...啊?
“杀!”
陈默把另一侧的炮也飞过去吃掉了对方的马,看的卢映秋都有些怀疑人生,还有这么玩儿的?
卢映秋硬著头皮又吃掉了陈默的炮,心说这风格也太诡异了,棋癮这么大,看来小陈老板是真的不会玩儿,毕竟这种东西就是越菜的人越大。
陈默暗暗调动系统,脑海中的系统面板直接变成了天天象棋的面板!
按照目前对局情况摆好棋盘后,隨即开始照著脑子里的步骤走了起来。
卢映秋还在想著怎么才能让一让陈默而不让对方察觉的太明显。
五分钟后,卢映秋的脸上逐渐出现了欣赏的表情。
又五分钟后,卢映秋落子速度明显慢了很多。
又又五分钟后,卢映秋的眉头有些皱。
二十分钟后,卢映秋看著自己的【帅】被两个小兵逼在角落里动弹不得,有些不信邪的说,
再来一局。"
怎么可能?
明明自己开局大优势,为什么下著下著就...
本章未完,点击下一页继续阅读。