第840章 周子文的绝技

“杀猪咯！”

隨著人群中一声大喊，村民们纷纷围了过来，村里平时没什么娱乐，难得杀一回猪，別说小孩，就连大人也想看个热闹。

几个壮实的村民上前，將一头肥硕的猪拉了出来，准备进行宰杀。

周子文则开始准备烹飪的工具和调料，为杀猪宴做准备。

“周知青，你手艺好，我们都等著看你大展身手了。”一个村民看著周子文忙碌的身影，讚嘆的道。

“呵呵，你们就瞧好吧！保证让你们吃得恨不得吞下舌头。”周子文笑著回答。

“哈哈，那我们可就等著了。”

村民们一边笑著，一边期待著这场丰盛的杀猪宴。

猪被拉到了临时搭建的屠宰场，几个村民熟练地將猪按住，准备进行宰杀。

这时，猪似乎感觉到了危险，开始拼命地挣扎和嚎叫。

“大家按住了，別让它跑了！”负责宰杀的村民大声喊道。

隨著一声尖锐的叫声，猪的生命结束了。

接下来，村民们开始忙碌地处理猪的尸体，烫毛、剥皮、分割……

周子文在一旁看著，心中感慨万千。

在这个年代，杀猪是一件大事，不仅是为了满足口腹之慾，更是一种庆祝和团聚的方式。

不一会儿，猪肉被分割成了一块块，周子文开始展现他的厨艺。

他熟练地切肉、调味、然后將切好的猪肉放入锅中，加入各种调料，开始燉煮。

不一会儿，锅里就飘出了阵阵诱人的香气。

“哇，好香啊！”村民们纷纷围拢过来，闻著香气，口水都快流出来了。

“別急，別急，没这么快好。”周子文笑呵呵的说道。

等肉燉的差不多了，他又加入了一些白菜、粉条等配菜，继续燉煮。

隨著白菜和粉条的加入，锅里的食材开始翻滚，吸收著肉汤的菁华。

周子文不时地用大勺搅拌，確保每一块肉、每一片菜都能均匀受热，让味道充分融合。

这还是周子文的厨艺满级之后第一次在大庭广眾之下展露手艺。

他也没隱瞒什么，手艺这东西，会了就是会了，不会就是不会，別人也拿不去。

隨著时间一分一秒过去，猪肉的鲜香、白菜的清甜和粉条的滑爽逐渐融合在一起，形成了一种独特的风味。

周子文又加入了一些他自己特製的调料，让整道菜餚的味道更加丰富。

“好了，大家准备碗筷，可以开饭了！”周子文拿著饭勺，转身对村民们说道。

隨著周子文的一声招呼，村民们迅速地行动起来，他们拿出自家的碗筷，一个个排著队过来打饭。

“別著急，排好队，一个个来。”

一旁，大队长和吴大刚在维持秩序。

隨著大队长和吴大刚的指挥，村民们井然有序地排起了长队，每个人的脸上都洋溢著期待的笑容。

孩子们好奇地在队伍中穿梭，不时地抬头望向那冒著热气的大锅，眼中闪烁著对美食的渴望。

周子文站在大锅旁，手中的大勺稳稳地盛著燉菜，每一勺都分量十足，確保每个人都能尝到这美味的杀猪宴。

“周知青，这菜真是太香了，我都等不及要尝尝了。”队伍中的一个村民忍不住说道。

“別急，马上就轮到你了。”周子文笑著回应，他的声音中充满了自信和温暖。

村民们依次接过周子文盛好的杀猪菜，脸上洋溢著满足的笑容。