第34章 一种名为格局的东西

我必须好好的记录。

然后润色一下，

把李师傅的形象塑造的好一些！

就这样在宣传科长的自我pua之下。

李林成了那个优秀模范青年。

在厂里大火了起来。

车间都传遍了。

“听说了没？”

“食堂得李林师傅去部委大院做完晚宴了！”

“他还上了报纸呢？”

”人民报都转载了！“

“他才多少岁啊！”

“就能去这种地方吗？”

“可真厉害！”

“工业部行政大院啊！”

“我之前远远看了一眼。”

“那大院可真气派啊，能去那种地方做饭，说明李林师傅的技术已经高到一定程度了。”

“嘿，我还投了他一票呢！”

“他那天的那个菜叫什么名字来著？”

“麻辣香锅！”

“对，就是这个，可太香了！”

“今后李林师傅的菜我绝对多下两个白面馒头！”

“吃了它的菜。干活都有劲！”

閒暇之时，那些工人不断的聊著李林。

仿佛他成了轧钢厂的偶像一样。

吃了他的菜有力气都来了！

那能不有力气吗？

李林做的菜重油重盐的。

要是再上世纪又过经歷的人都知道。

其实在那个时候做饭都是这么做的。

而且必须要重油重盐。

那些不曾经歷过那个年代的孩子都劝导著，表示不理解。

其实啊。

这本就是一件简单容易的事情。

那一代的父母们都是干著重活。

一天中的大部分时间都是在流汗，而流汗就意味著盐分会缺失。

而油不多，在乾重活的时候就会容易饿。

所以就只能在菜里多放些油盐。

这就是他们说的，今天的饭菜很有力气！

这哪是力气？

那是身体的本能饥渴而已。

这也是李林的饭菜为什么会这么受欢迎的原因。

他是了解这个年代的。

他也可怜这些干苦力的人们。

但这种事情他又不能改变什么？

而做饭的时候多放油盐他还是能做到的。

也算是尽其所能的帮一下了。

傻柱当然也看到了这报纸的报导。

“这个李林什么格局这是？”

“川菜拿点门道都给说咯？”

他惊讶的看著报纸，感到不解。

很多的东西都是他在学厨的时候，那个跟寡妇跑了的老爹跟他说的。

不要说有菜谱了。

这种东西菜谱也只是记录一下使用的食材。

对於其中的关键做法歷来都是口口相传。

这让傻柱都感觉有些佩服这个年纪和自己相仿的同龄人。

他小心的把这一版关於川菜的记录给剪了下来。

人家那是真的在教。

一点都不带藏的，

川菜的各种技法是一个不漏。

对於现在的傻柱都是手艺匪浅。

同样的看到这份报纸的还有各大饭店的厨师。

在这一刻，

轧钢厂的报纸居然被一群厨师给买爆了。

你敢信？

宣传科长都因为这个事情而累积了一份大功劳。

对李林又是多看了两眼。

眾所周知，

四九城的风向一直以来都是全国的风向標。

而且又有人民报的转载。

李林和那川菜的奥秘不但在四九城爆火。

同样的在全国都爆火！

所谓川菜玩油，粤菜玩汤，鲁菜直接整上十三香！

川菜中关於油的用法，关於汤的功夫都在那几份报纸中被记录了下来。

这几份报纸竟然成为了后来厨师的圣经！

因而，

川菜这种大类，竟然也因为李林的这个无疑之举，提前了几十年就进入大家的视野中。

慢慢的有了能和鲁菜分庭抗礼的江湖地位。

而李林就是那个他们印象中的祖师爷！

为人津津乐道。

而这些虚名，李林当然不是很在意。

他现在已经前往了秦家庄。

他早就对那几条小牛心仪已久。

之前是老村长不答应。

但这次可说什么都要买下来！

这头层小牛皮可是做真皮沙发的最完美材料啊！