距离出发去新疆还有一个月,她必须抓紧时间囤货。

在外面採买好背著挎包回家后,顾清如反锁房门,闪身进入空间。

让顾清如欣喜的是,从她收到录取通知书后,她的空间发生了变化——

原本只有十平米的药堂,如今竟扩展成了一处一百多平的院子。

原本堆得满满当当的药堂终於恢復了本来面貌,一套桌椅、一个药柜。

推开药堂边上的木门,后面是一个青砖铺就的天井內院,院角有一口古井,井水清冽甘甜。

正对药堂的是三间屋子:一间宽敞的屋子作为储藏室、一间带土灶的厨房,还有一间带抽水马桶的洗手间,这在七十年代简直是奢侈。

尤其是洗手间,让顾清如欣喜不已,她是真的接受不了旱厕啊。

打开储藏室,三面墙都是实木货架,分门別类地码放著顾清如囤的物资——

第一个货架是粮食储备:触手可及的地方整齐排列著二十多个陶罐,里面装著大米、麵粉、玉米面,还有咸肉、火腿和乾菜。

十几个小陶罐贴著红纸標籤,分別写著"盐"、""、"油"、"酱油"、"醋"。

几个竹筒里满满当当放著两百个鸡蛋,十斤猪排骨、五只老母鸡。

竹篮里是各种乾货、梅乾菜、香菇、海带等等。

最上层则用红绸布包著家里的古董首饰和几本家传医书,暂时用不上,但绝不能丟。

第二个货架是药品物资:

顾清如从黑市淘来的西药:安乃近、云南白药、消炎粉、纱布、酒精,盘尼西林。外科用品:手术刀片2把,油纸裹著、羊肠线、绷带、注射器等。

一排货架装著自製药品,有虎骨药酒,治风湿的;紫草膏,专门治冻疮;避瘟散,雄黄和苍朮,粉末包,野外可以防蛇虫。

上层则放著金条、地契、古董珠宝之类的。

第三个货架是日用品和熟食:最显眼的是两摞崭新的搪瓷缸,白底蓝边,印著"为人民服务"的红字——

这是她通过街道办的张大姐,用两条"大前门"香菸换来的內部供应品。

每个缸子都严严实实地盖著铝製饭盒盖,里面存著从国营饭店"囤"来的硬菜:

红烧肉10份——国营饭店大厨的绝活,每周限量供应两次,还是和老周头他们一起去买,才囤了这么多。肥瘦相间的五肉浸在琥珀色的酱汁里,凝结的猪油像一层保护膜;

红烧鱼30份——草鱼斩成段,鱼皮煎得金黄,汤汁里飘著葱姜;

肉末豆腐20份——嫩豆腐上铺著炒香的肉臊,还撒了胡椒粉;

时令素菜各20份:醋溜白菜酸香扑鼻、西红柿炒鸡蛋红黄相间……

旁边几个大號玻璃罐是周坤从製药厂顺来的,原本装试剂,现在塞满白面馒头、卷和肉包,每个都用油纸隔开,防止粘连。

顾清如摸了摸最边上那个缸子——

这是今早刚从饭店端回来的烧茄子,紫亮的茄块裹著酱汁,还带著锅气。

下面货架装著顾清如囤的1床厚被、厚袄、厚鞋、狗皮帽子、羊毛毯子1床。

还有一床厚被、羊毛毯和厚袄鞋帽都给父亲寄去了。

看著这些物资,顾清如觉得自己在空间生活一年都没问题。

院外传来邻居家孩子的哭闹:

"妈!我也要吃白面!"

街道喇叭正在广播:"广大知青要发扬艰苦奋斗精神,与贫下中农同吃同住..."

天井內院的青石桌上,摆著刚从国营饭店端回来的烧茄子——紫亮的茄块裹著浓稠酱汁,蒜末炸得金黄,还冒著丝丝热气。

顾清如轻笑一声,从搪瓷缸夹出一块颤巍巍的红烧肉,肥肉部分晶莹剔透,瘦肉丝缕分明。

她从玻璃罐里取出一个暄软的白面馒头,掰开蘸了蘸红烧肉肉汁,咬下去的瞬间,猪油混著酱油香在舌尖炸开。

明天,就要乘火车去边疆了!今天先补一补。

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