技术好的杀猪佬,把猪开膛破肚时,是不会破坏猪內臟的,那一眼看去各个內臟都乾乾净净的,拾掇起来也不会觉得埋汰。

这只大黑猪就是这样,大大方方的敞开了自己的胸怀,它的猪肠、猪肺、猪肝、猪心等內臟被一点点给摘出来,再依次被放进各个盆里。

“哟,袋子叔,我婶子养的这头猪还不错呀,你看这板油长得还挺厚实。”

袋子叔满面红光:“哈哈,那是,我家老婆子就是比较勤快,每天割不少的猪草餵猪,再加上隔三差五还餵些麩皮,我家的猪肯定长得不错啊。”

“可以可以,对了叔,你这肉留多少?”

袋子叔想都不想,挥挥手直接说到:“板油我留下,內臟我也留下,其余的肉全卖给你。”

自家杀一头猪,留著板油熬油,留著內臟自家吃,这就行了,还是卖钱最重要。

留点內臟给家人打牙祭就挺好。

“行,那咱们称称?”

“好。”

將这头猪处理好,老丁就找人抬著称,开始称量这头猪的重量,称完后直接掏钱。

袋子叔拿到了钱,脸上笑开了。

他回屋把钱给了袋子婶,让老婆子赶紧把钱给放起来,有了这笔钱,小儿子就能娶媳妇了。

今天预定要杀三头猪,老丁在袋子叔家里待了一会儿,就让人把猪给装进麻袋里,抬到驴车上放了起来。

袋子叔热情的留他吃饭,且还是盛情挽留,老丁不为所动连连婉拒,他面色平静的赶著驴车去往下一家。

走在路上,老丁看到跟在一旁的张物石,笑呵呵的问道:“怎么样小张?我这杀猪技术还行吧。”

张物石比了比大拇指,夸讚道:“行,那是相当的行!”

得到了认可,老丁脸上的笑容更灿烂了。

毕竟说相声都有一个捧哏的,钓到大鱼都要绕村三圈,他一个杀猪匠得到“观眾”的认可,那肯定是相当高兴的。

就这么的,他们一天连杀三头猪,这趟回村的任务才算完事。

干完活,老丁找到在跟人閒聊的张物石,说道:“小张,走,去我老丈人家吃顿饭,吃完饭咱们就回去。”

“行,没问题。”

在老丁叔的老丈人家吃了顿饭,俩人就告了辞,赶著驴车拉著猪肉往回走。

走在路上,

张物石看著乡间小路的静謐模样,好奇的问道:“丁叔,你这每次出来收猪都一个人,来来回回的不怕吗?”

“怕啥,再说了,这一路我都走熟了,附近哪个村子的人不认识我?”

本章未完,点击下一页继续阅读。

其他类型小说相关阅读More+