那股味道,太鲜了。

鲜得完全不讲道理。

它並非味精鸡精堆砌出的工业鲜味,浮於表面,一触即散。

这是源自食材本源的鲜。

是被烈火与滚油彻底淬炼、激发出的,最原始,也最醇厚的生命力。

味道里,有深海的咸腥,有鱼骨的胶质,还有油脂煎炸后独有的焦香。

数种味道在空气中交织,融合,升腾。

最终,化作了一股能瞬间击穿人类味觉防线的白色风暴。

餐厅大堂。

那些原本还在高声阔论,推杯换盏的食客们,动作不约而同地停顿了。

所有人的鼻子,都像是被这股味道狠狠勾了一下。

“什么味儿?这么鲜?”

“鱼汤?不对啊,我活了半辈子,就没闻过这么霸道的鱼汤味!”

“后厨传来的!他妈的,王胖子今天请了什么神仙大厨?还藏著掖著?”

食客们的注意力被瞬间夺走。

他们再也无心关注自己桌上的菜餚,目光齐刷刷地投向那个不断飘出神仙味道的后厨。

而包厢里。

林晓的那个旅行团,已经彻底疯了。

他们一个个伸长了脖子,死死盯著厨房的方向,喉结疯狂滚动,口水几乎要连成线。

“我操!我操!我操!”

“又是这个味道!又是这种能让人灵魂出窍的味道!”

“林哥!林哥他到底是什么神仙下凡啊!”

老张激动得满脸通红,他感觉自己今天,又要见证一场奇蹟了。

而那个之前还对林晓充满怀疑的导游阿月,此刻,早已是目瞪口呆。

她那双漂亮的大眼睛里,写满了难以置信。

她从小在海边长大,自认对鱼的味道再熟悉不过。

可她发誓,她这辈子,就没闻过这么“活”的鱼汤味。

这哪里像是用死鱼熬出来的汤?

这分明是把一整片大海,都煮进了那口锅里!

后厨。

林晓的动作仍在继续。

他將那锅奶白色的鱼汤,用最细的漏勺,滤尽所有鱼骨与杂质。

只留下最纯粹、最精华的汤底。

而后,他將汤重新烧开。

当汤麵“咕嘟咕嘟”冒起细密的气泡。

他將那些早已片好的,薄如蝉翼,晶莹剔透的鱼片,一片片滑入滚汤之中。

鱼片遇热,瞬间捲曲,化为雪白。

仅仅三秒。

林晓立刻关火。

他將鱼片与汤,一同盛入一个巨大的汤碗。

最后,撒上一撮碧绿的葱花,几片鲜嫩的香菜叶。

再淋上几滴他用马鮫鱼亲自熬製的,金黄鱼油。

一道汤色奶白如玉,鱼肉嫩滑如脂的【鱼汤浸东星斑】,完成了。

当这碗菜被端出厨房。

整个餐厅的喧囂,瞬间消失。

所有人的目光,都被这碗菜死死吸住。

那股比刚才更加浓郁,更加纯粹,也更加致命的鱼鲜味,如嗅觉核弹,席捲全场。

“林……林哥,这……这是什么菜?”

阿杰看著那碗菜,声音都在发颤。

“鱼片汤。”

林晓的回答,依旧简单。

他將汤碗,放在了桌子中央。

“尝尝吧。”

话音刚落。

二十多双筷子,撕裂空气,闪电般同时伸向那碗汤。

老张第一个夹到了一片鱼肉。

鱼肉薄得近乎透明,在灯光下闪烁著诱人的光泽。

他甚至都顾不上吹,直接塞进了嘴里。

入口的瞬间。

老张的身体,猛地一颤。

本章未完,点击下一页继续阅读。

其他类型小说相关阅读More+