第507章 徒步藏区,寻找最后一味!
他的视线,落在了林晓那个巨大的吉他箱上。
“里面,是枪?”
林晓笑了。
他打开箱子的一条缝。
汉子凑过来看了一眼,箱內琳琅满目的刀具,在昏暗的光线下,闪过一抹森然的寒光。
康巴汉子的瞳孔,骤然收缩。
他猛地坐直了身体,看向林晓的眼神,瞬间变了。
那是一种,对更强者,最本能的敬畏。
车子启动,在顛簸中驶向荒野。
窗外的世界,迅速褪去了文明的顏色,展露出它最蛮荒、最壮丽的本体。
无尽的草原,枯黄中带著坚韧的生命力。
成群的氂牛,黑色的剪影,散落在天地之间。
林晓靠著窗,看著这一切,放空了自己。
他不再是那个被万人朝拜的厨神。
他只是一个,寻找答案的,过客。
中午时分。
中巴车停在一个路边的石头房子前。
门口掛著一块木牌,上面用藏文和汉文写著——“阿妈的茶馆”。
司机吼了一嗓子,车上的人们鱼贯而入。
林晓跟在最后。
茶馆內,光线幽暗,一座巨大的火塘在中央燃烧,舔舐著黑色的铁壶。
一位脸上的皱纹深得像是峡谷的老阿妈,正抱著一个巨大的木桶,用一根木杵,一下,一下,机械地撞击著。
“咚。”
“咚。”
每一次撞击,都沉闷而有力。
那是茶水、酥油和盐,在最原始的物理作用下,被强行融合的声音。
藏民们熟练地从怀里掏出干硬的青稞饼,掰碎在自己的木碗里,然后围到老阿妈身边。
老阿妈为他们舀上滚烫的酥油茶。
他们伸出粗糙的手指,直接在碗里,將茶与饼,揉搓,按压,捏成一团。
——糌粑。
然后,他们就著隨身携带的,风乾得如同石块的氂牛肉乾,大口吞咽。
没有表情。
没有享受。
只有一种,为了活下去的,平静。
林晓坐在角落,静静地看著。
他的食神之眼,穿透了这粗糙的表象。
【食材:青稞。生长於海拔四千米以上,经受最强烈的日照和最刺骨的寒风,碳水化合物高度凝聚,蕴含著对抗自然的『顽强』之味。】
【食材:酥油。氂牛奶发酵提纯,富含极致的脂肪和蛋白质,是抵御严寒的能量核心,带著草料与牲畜的『生命』之味。】
【食材:风乾氂牛肉。失去水分,纤维极致浓缩,每一口,都是高原风霜与岁月沉淀的『坚韧』之味。】
在这里,食物,不是艺术,不是享受。
食物,是兵器。
是这片土地上的人们,用以对抗这严酷天地的,唯一兵器。
就在这时。
那个康巴汉子,端著一个满得快要溢出来的木碗,走到了他面前。
碗里,是刚刚打好的,冒著滚滚热气的酥油茶。
他没有笑,只是用那双深邃的眼睛看著林晓,將碗,重重地,放在了他面前的桌上。
“喝。”
一个字,带著不容拒绝的命令口吻。
林晓看著他。
汉子咧开嘴,露出被烟茶熏得发黄的牙齿,补上了一句。
“我们藏族人,有句话。”
“能打的,才是朋友。”
“这碗茶,敬朋友。”
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