第513章 炮哥：老板已疯，关门转让

炮哥的脑子，彻底宕机了。

他那条被劣质料理包和重油重盐浸泡到麻木的舌头，在这一刻，被一股温柔又霸道的力量，强行唤醒。

没有他预想中的半分油腻。

那块看起来肥硕的五花肉，在他口腔的温度下，竟如暖阳下的春雪，无声融化。

油脂化作一股醇厚温润的暖流，裹挟著浓郁的肉香，温柔地抚过他每一个味蕾。

紧接著，是瘦肉的部分。

软烂，入味，每一丝纤维都吸饱了那咸甜適口的酱汁，与融化的胶质完美交融。

最后，是那股酱汁本身的味道。

那不是他熟悉的任何一种工业酱油的味道。

那是一种，仿佛被阳光与岁月共同酿造出的，无比醇厚的风味。

咸，鲜，甜，香........

所有的滋味，在这几滴液体里，达到了神明般的平衡。

这味道..........

让他想起很久很久以前。

那时他还不是现在这个满身横肉的胖子，只是个瘦弱的，总跟在大人屁股后面的小屁孩。

乡下的奶奶，在那口大土灶上，用半天的柴火，为他燉的那一锅红烧肉。

就是这个味道。

是家的味道。

是童年的味道。

是他以为自己早就忘了，却一直藏在记忆最深处，那个最温暖，也最珍贵的味道。

“奶.........”

炮哥的喉咙里，挤出一个模糊不清的，带著浓重哭腔的音节。

他那双总是闪烁著精明与算计的小眼睛，毫无徵兆地红了。

两行滚烫的泪，不受控制地，从他横肉丛生的脸上，决堤而下。

他哭了。

一个在重庆餐饮界摸爬滚打了十几年，靠著心狠手辣和精明算计，从街边混混混成老板的男人。

一个面对工商税务检查，都能谈笑风生的男人。

此刻，却因为一块最简单的红烧肉，哭得像个三百斤的孩子。

周围的食客们看见这一幕，都愣住了。

他们不认识炮哥。

只觉得这个看起来凶神恶煞的胖大哥，哭得好伤心，好大声。

但他们，又都懂。

因为他们每个人，在吃下第一口菜时，都曾有过那么一瞬间，想要流泪的衝动。

那是一种，被食物最纯粹的善意，所治癒的感动。

“大哥，你..........没事吧？”

旁边一个埋头乾饭的建筑工人，有些不忍，递过来一张皱巴巴的纸巾。

炮哥没有接。

他只是用那只戴著大金表的手，胡乱抹了把脸上的油和泪。

然后，他做出了一个让所有人目瞪口呆的举动。

他没有再吃那盘菜。

他猛地站起身。

端起那个只动了一口的盘子。

快步衝出了这家小店。

在所有人不解的目光中，他像一头失控的野猪，一头撞回了自己那家空无一人的快餐店。

他衝进后厨。

衝到那个摆满各色料理包的货架前。

他红著眼睛。

伸出双手。

將那些他曾引以为傲的“商业秘诀”，疯狂地、一袋一袋地，全部扫落在地！

红烧牛肉料理包。

鱼香肉丝料理包。