第46章 小院的变化
她倒也不是不织,其实每天都在织的,就是特別追求完美。
每次织了一点就觉得不满意,拆了重来。
以至於过了好多天,进度都没有一点推进。
顾怀錚有点怀疑,他这辈子都不知道能不能穿得上媳妇亲手织的毛衣呢!
沈意棠把写好的信叠起来,塞进信封,让顾怀錚待会出门的时候,顺便帮她拿出去寄掉。
下午沈意棠在家里睡了一觉,起床之后又用画纸画了一下小院的设计图。
一个下午就过去了。
晚餐吃的是生蚝。
沈意棠信了江淑英的邪。
江淑英告诉她將生蚝肉挖出来,韭菜切段滚汤,味道极为鲜美。
担心沈意棠手上没劲,撬不开生蚝的壳,江淑英还特地过来帮她处理的。
把早上捡回来的生蚝分成三份,三分之一挖出完整的生蚝肉,用来煮汤。
剩下的只去掉一半壳,剩下的一半壳就是天然的容器,可以盛著烹飪出来的汁水不要流失掉,这样口感不乾巴,也更鲜美。
这带壳的生蚝一半清蒸,一半炭烤,做了一桌生蚝宴。
顾怀錚回来之后,看沈意棠的眼神都不一样了:“没想到我媳妇这么期待我,我一定要多吃一点,晚上好好卖力气,不辜负你的一片心意。”
不知道究竟是韭菜生蚝的效用非凡,还是心理作用,顾怀錚今天晚上勇猛异常,把沈意棠折腾得死过去又活过来好几回。
直到半个月之后,她收到了她哥寄过来的菜谱,上面有一道韭菜生蚝汤的介绍,看到所说的功效之后,她才知道,她这是被江淑英给坑了啊!
从此沈意棠发誓,这辈子她再也不做这道菜了。
不过赶海这项有益於身心的活动,算是保留下来了。
沈意棠隔三岔五就跟嫂子们一起去赶一趟海,家里的餐桌上,也样翻新地经常出现各种海鲜。
有时候她们自己捡的不够多,还会专门去刚出海回来的渔船上买。
渔船打回来的海產品,挑好的都卖给收购站了,剩下的一些杂鱼,在这海边上一点儿都不值钱,几毛钱就可以买一大堆。
沈意棠也买过几次,还学著渔民教的方法做鱼饭。
鱼饭並不是鱼跟米饭的结合,而是以鱼当饭的意思。
用刚捕捞上来最新鲜的海鱼,不用刮鳞和去內臟,直接撒上粗盐,紧实地压在竹篓里,用海水煮熟。
是海上討生活的渔民日常最简单方便的食物之一。
结果对媳妇的手艺极为捧场,不管她做什么都必定会吃三大碗饭的顾怀錚看见她做了鱼饭之后直接苦了脸。
“媳妇,我能不吃这个吗?”
“以前在船上天天吃,一看到这个,就会想起当初飘在大海上,天天吃不上米饭蔬菜,只能吃海水煮鱼的苦日子……”
听得沈意棠心疼不已:“好好好,不吃了不吃了,以后都不让你吃鱼了。”
除了赶海,嫂子们的日常补贴餐桌活动还有很多,包括並不限於上山挖笋、雨后采蘑菇等等的。
沈意棠也跟著去过几次。
竹笋燜肉最好吃了,最好要用肥一点的肉,油多做出来的竹笋才好吃。
这边山上有一种叫做天鹅菌的蘑菇,不管是炒著吃还是煮汤,都特別鲜。
顾怀錚觉得,自家小媳妇,现在是越来越接地气了。
这是好事,说明她是真心愿意留下来跟他一起好好过日子了。
因此就算她让他把好不容易铺好了石板的院子重新挖出来,开闢菜地,他也心甘情愿。
按照沈意棠的要求,在院子的一侧,开了三拢一米宽,两米长的菜地。
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