第351章 合金往事

王全有推开老东大院的红漆大门，热情地做了个"请"的手势。

几人刚踏入门槛，一股浓郁的家乡菜香气扑面而来，让凌紫月忍不住深吸一口气。

"这味道，真香！"凌紫月笑著说。

"那是当然！"王全有一边领路一边自豪地介绍，"老东大院可是咱盛城三代老字號了，从我爷爷那辈就来这吃，几十年如一日，味道只好不坏。"

餐厅內部装修古朴而温馨，深褐色的木质桌椅，墙上掛著各种冬北风情的老照片和字画，还有一些已经泛黄的老报纸被裱在相框里，记录著这座城市的变迁歷史。

服务员带著他们来到一间包厢，这是一个视野极好的位置，窗外就是一个精致的中式庭院，假山流水，雪松翠柏，颇有韵味。

"来，坐坐坐！"王全有招呼大家落座，然后熟练地打开菜单：

"我来点几个咱们盛城的特色菜，保证让你们尝到正宗的冬北味道！"

在王全有的推荐下，服务员很快端上了各种开胃小菜：酸辣白菜丝、拌木耳、糖醋蒜等，都是地道的东北凉菜。

"敬各位来盛城指导工作！"王全有举起酒杯，眼神真诚而热情，"以后咱们就是一家人了！"

几人一同举杯。易天喝了一口，是当地的高粱酒，烈中带甜，回味悠长。

"王厂长，您在第三钢铁厂工作多久了？"易天放下酒杯问道。

王全有拍了拍胸脯："我啊，在厂里整整三十年了！从一个小小的技术员做起，一步步走到现在。说起这个厂子，那可真是我的第二个家啊！"

正说著，服务员陆续上菜：红烧肘子、东北乱燉、盛城干豆腐卷......每一道菜都色香味俱全，令人垂涎欲滴。

"哎呀，这家饭馆果然非同一般！"韩欧看著满桌丰盛的菜餚讚嘆道。

"这还只是开始呢！"王全有笑著说，"咱这老东大院不光有传统的冬北菜，还有不少適合年轻人口味的创新菜品。"

服务员继续上菜：橙汁锅包肉、鲍汁焗猴头菇片、盛城特產鸡架，还有雪衣流心黑松露巧克力红豆沙、手抓羔羊肉......

"这鸡架是什么？看著很特別。"余妍秋好奇地问道。

"这可是咱盛城的老字號特產了！"王全有解释道，"是用鸡骨架和特製香料燉製的，口感特別好，外地人很少能吃到正宗的。"

几人边吃边聊，氛围越来越轻鬆。

"说回咱们的正事，"易天放下筷子，认真地看著王全有，"我想了解一下，第三钢铁厂目前的主要问题在哪？"

王全有嘆了口气，表情变得凝重："说起来，问题主要有这么几个......"

他掰著手指一一道来："首先是设备老旧，我们大部分生產线都是七八十年代的，效率低，能耗高，成本自然就上不去了；

其次是市场萎缩，传统钢材市场竞爭太激烈，而我们没有高附加值產品；

再来是人才流失，年轻人都不愿意来钢铁厂这种又脏又累的地方工作；

最后就是债务负担重，连工人工资都快发不出来了......"