第481章 八珍汤做菜？全场惊呆，这菜能吃吗！

八珍戏凤？

【八珍戏凤？我靠，这菜名，听著就感觉比佛跳墙还厉害！】

【凤是啥？鸡吗？那八珍是啥？八个珍珠？】

【楼上別丟人了，感觉是中药名！品神这是要当场炼丹了？】

直播间观眾一脸懵逼，铃木教授的脸色却瞬间变了。他如同被雷击中一般，浑身一颤，扶著书桌的手指都收紧了。

“《太平惠民和剂局方》……”

他声音发颤，像是看到了什么不可思议的东西，喃喃自语，

“这……莫非，莫非是……『八珍汤』？”

陈品打了个响指。

“教授，行家。”

他没有卖关子，直接摊牌，脸上是那种一切尽在掌握的轻鬆。

“没错，底子就是『八珍汤』。”

【臥槽！真是八珍汤！我妈坐月子就喝这个！】

【等等，八珍汤不是中药吗？那玩意儿苦得要死，能做成菜？品神別乱来啊！】

陈品仿佛没看见弹幕，自顾自地报起了贯口，声音清晰而有节奏：

“人参、白朮、茯苓、甘草。”

“当归、川芎、白芍、熟地。”

“四君子汤补气，四物汤补血。”

“合在一起，气血双补。”

这几句话说得轻描淡写，在直播间观眾听来像是天书，在铃木教授耳中，却不亚於平地惊雷！他的呼吸瞬间急促起来。

【我靠！我靠！我靠！品神你到底是厨子还是老中医啊！这段说得也太丝滑了！】

【完了，我好像听懂了，又好像没懂，但我大受震撼！】

【学医的黄浩然已经傻了，他导师也傻了，只有品神在淡定地装逼。】

“陈桑，这……这太贵重了！”

铃木教授激动地连连摆手，苍老的脸上满是震惊和一丝不敢置信。

“『八珍汤』的方子虽然是公开的，但要將其化『膳』为『药』，讲究的是火候与配伍的至高境界！君臣佐使，分寸拿捏，失之毫釐，谬以千里！这……这可不是简单的燉鸡汤啊！”

陈品抬手，打断了他的话。

“教授，菜还没做，別急著夸。”

他站起身，环顾这间古色古香的研究室。

“不过，做菜得有厨房，您这儿……”

铃木教授一拍脑门。

“看我，一激动，竟忘了此事！”

他脸上先是歉意，隨即浮现出一丝神秘。

“陈桑，请隨我来。”

在铃木教授的带领下，一行人穿过长长的迴廊，来到研究室后方一扇不起眼的木门前。

教授推开门。

门后，別有洞天。

没有书架，没有古籍。

一边，是古朴的土灶、巨大的铜锅和成排的紫砂锅。

另一边，是鋥亮的不锈钢操作台、精准控温的分子料理仪和各式西式厨具。

墙壁上，掛满了从传统中式菜刀到德系主厨刀的各类工具。

最让钱飞和黄浩然挪不开眼的，是旁边一个巨大的恆温恆湿玻璃柜。

里面整齐地码放著一排排贴著標籤的玻璃罐。

人参、灵芝、鹿茸、冬虫夏草……全是顶级货色。

“臥槽……”

钱飞的喉结滚动了一下，

“品哥，这老教授……是把整个同仁堂都搬过来了？”

【我麻了！这是大学研究室？这是食神的秘密基地吧！】

【贫穷限制了我的想像力，我以为学医的都守著几本破书，没想到人家背地里是米其林大厨！】

【这设备，比我们公司楼下那家五星级酒店后厨还专业！】

陈品看著眼前的一切，也是眼前一亮。

这位东瀛老头，把“医食同源”玩到了极致。

【哼，总算有个像样的地方了。】

脑海里，小馋猫发出了认可的声音，

【在这里，总不至於让你这个愚蠢的凡人，把能量结构搞得一团糟。】

“陈桑，这里的药材和食材，你都可隨意取用。”

铃木教授指著玻璃柜，脸上带著自豪，

“都是我从世界各地搜罗而来，品质绝对有保证。”

陈品也不客气。

他走上前，目光如炬，迅速扫过一排排药材。

“有了。”

他手法利落，从中取出了八个罐子。

长白山的林下参，参须完整，芦头紧密。

甘肃岷县的当归，个头肥大，油润十足。

怀庆府的熟地，色泽乌黑，质地柔软。

……

每一样，他都精准地挑出了品质最好的那一份。

光是这选材的眼力，就让一旁的铃木教授看得连连点头。

接著，是“凤”。

铃木教授打开一个巨大的冰柜，里面掛著几只处理乾净的鸡。

“萨摩军鸡，东瀛的斗鸡品种，肉质紧实，风味浓郁，用来做药膳，最能吸收药力而形不散。”

陈品走上前，伸手捏了捏鸡腿，又掀起鸡皮看了看皮下脂肪。

“可以。”

他点点头，拎起一只。

“万事俱备。”

陈品脱下外套，从墙上取下一件乾净的厨师服，动作流畅地穿上，繫紧围裙。

他转过身，背脊挺直。

刚才那股懒散劲儿荡然无存。