第37章 何雨柱入职娄氏轧钢厂

离开蜀香楼的过程出人意料地顺利，恰如秋日里飘落的黄叶，无声无息却暗合时令。

何雨柱收拾刀具时，发现砧板缝隙里还嵌著几粒椒，这让他想起三年前初到蜀香楼时，老掌柜就是用这种川味十足的仪式为他接风。

如今后厨的调料架上，那些装著郫县豆瓣酱的陶罐早已蒙尘，就像这座城市里渐渐消失的烟火气。

事实上，政策的改变已经有了风向，餐饮业的萧条已如晨雾般悄然瀰漫，各家酒楼都在收缩战线，精减人手。

这也是李师傅放手何雨柱离开的原因之一，事实上，他也不敢保证自己还能保住多少徒弟，未来大概率这些徒弟都要离开，只是时间的先后问题。

酒店经理望著何雨柱离去的背影，眼中交织著惋惜与无奈——他本指望那些手艺平平的帮工会率先离开，却不想这位掌勺的二厨竟主动请辞。然而市场规律如同铁律，他终究只能目送这位得力干將转身离去，背影渐渐融进晨光里。

经理师傅欣赏何雨柱，毕竟年纪轻轻就是高级厨师了，只能感慨一句可惜。

但又无可奈何。

於是，就这样，何雨柱从蜀香楼辞职离开，去了娄氏轧钢厂上班。

故事又回归正轨，未来何雨柱要在娄氏轧钢厂至少待上几十年。

第二天清晨，何雨柱早早地就来到了娄氏轧钢厂。

娄氏轧钢厂区里机器轰鸣，工人们来来往往，一派繁忙景象。

烟囱在朝阳里喷吐著浓烟，何雨柱仰头望著那些翻滚的灰色烟龙，恍惚间觉得它们像极了炒锅里升腾的蒸汽。

娄老板亲自带著他参观了食堂后厨，介绍给其他工作人员认识。

虽然工厂是大锅饭食堂，但娄老板特意为领导们准备了一个小灶间，这个小灶也是为厂里的业务往来、人情往来开办的。

这就是何雨柱今后要工作的地方。

"小何师傅，这里条件简陋，比不上蜀香楼，还请你多包涵。"娄老板有些歉意地说。

"娄老板客气了，这里挺好的。我会儘快適应新环境，把工作做好。"何雨柱环顾四周，虽然设备简单，但收拾得很乾净，显然，娄老板很看重小灶工作，否则也不会大费周章的去酒楼请厨师。

有娄老板的介绍，再加上高级厨师的身份，何雨柱进入娄氏轧钢厂没有一点问题。

尤其是娄老板怕一些主要领导有意见，专门摆了一桌。

现在工厂也在进行慢慢的改革，虽然娄氏轧钢厂的主人是娄老板，但是娄老板已经没办法做到全权掌控了，已经交出了许多的权利。

哪怕仅仅是安排一个厨子进来。

当然，何雨柱是有真手艺的，过程肯定是没有任何问题。

其他领导人没有必要为了一个厨子得罪娄老板。

两个条件之下，自然不会有任何问题。

不过，形式还要走一下的。

这场入职宴堪称现代版的"庖丁解牛"。

当松鼠桂鱼在青盘中甩动琥珀色的尾巴，当白萝卜在何雨柱刀下化作颤巍巍的玉牡丹，原先蹙眉的厂领导们纷纷鬆开了紧扣的领口。

娄老板举杯的手终於不再颤抖——在这个集体决策的新时代，即便是安插个厨子也要讲究"民主集中"。但真正的民主永远在味蕾上投票，何雨柱的炒勺轻轻一顛，便让所有异议都化作了盘底油星。

何雨柱用自己的厨艺征服了他们，顺理成章的进入了娄氏轧钢厂，没有任何悬念。

何雨柱今后的工作主要是做小灶，但毕竟这是工厂，而不是酒楼，平时没有那么多的小灶，总不可能平时啥都不干。

所以何雨柱也没有脱离群眾，也是需要做一些大锅菜的，当然，无论是小灶还是大锅菜，对於何雨柱来说都是没有难度的。

同时何雨柱还兼职了三食堂的组长，这样可以让他的工资更高一些。