陈衍当时全身汗毛都立了起来,青樾飞叶处在將出而未出的状態。

还好很快那颗小球便被白衣公子重新收起,看著似乎只是为了验证什么东西。

这下陈衍便更加肯定那人应该就是净土宗的筑基修士,而之前拿出的白色小球,他猜测很大概率是能够验证他人是否为“圣子”的特殊灵器。

无论如何,白衣公子就此离去,自己没有成为那可疑的“圣子”总是一件值得庆幸的事情。

此时的他,才终於有閒情逸致来品尝魁星楼的好酒好菜。

伸筷夹起一颗“魁星点斗”送入口中,香菇的汁水混著茶油的香气瞬间在唇齿间迸发。轻轻一嚼,脆弹的虾蓉渗出阵阵鲜味,令他齿颊生香。

陈衍只觉口中山珍与海味交融,茶油的清新中带著一丝微妙的果香,恰到好处地將两种风味融合为一体。

不知不觉间,他一筷接一筷,整盘“魁星点斗”已尽数入腹。

他心中不由感慨:难怪说每个状元都曾尝过这道菜。一盘寻常售价二十文,但对准备参加会试的学子,却只售五文钱!

就连窗外那些扛活的苦力,一天也能挣得二十文。如此实惠,哪个赴考学子会不来这“状元楼”,点上一盘“状元菜”沾沾喜气呢?

听说每到会试之时,楼前整条街都会搭起棚子、摆满桌椅,充作临时客座,只为让每一位想尝“魁星点斗”的学子,都能如愿以偿。

另外两道菜也同样出彩。一道名为“凤临梧桐”,是取特色柴鸡,先以盐焗之法烧至半熟,定型后置於特製熏炉中,借一种名为“金梧桐”的木料缓缓熏制。

成菜时,整鸡如金凤棲於梧桐枝上,皮色亮泽,香气独特。入口则皮弹肉嫩,余味绵长,教人慾罢不能。

另一道“千竹林”,则以素净见功夫。盘中铺糯米为土,精选幽州特產翠蕨,炸定型后作竹竿,黄瓜以“蝉翼切”的刀工片成菱形薄片,缀为竹叶,再一一拼合成疏密有致、栩栩如生的竹林景致。

最后淋上以多种鲜蔬慢熬而成的酱汁,方成这道意境与口感兼备的素雅之作。

店小二介绍之时,陈衍也不由暗惊,没想到一道素菜竟费如此工夫。

而千竹林的味道更是一绝,本以为味道清淡,谁知入口香气四溢,翠蕨脆嫩,酱汁浓郁,层次分明,可谓素饌中的绝品。

相比之下,那道鱼头汤虽也鲜美,算得上水准之上,却因另外三道菜过於惊艷,反教陈衍觉得有些平常了。

吃饱喝足走出酒楼,陈衍漫步在学府街上。

饱食之后,陈衍信步走出酒楼,沿学府街缓行。

科举改制的消息已传开,路上身著儒衫的学子大多面色凝重,眉宇间藏著对前途的惶惑。

尤其是那些年纪已长、屡试不第的老秀才,更是忧心忡忡,仿佛半生所学转眼成空。

陈衍心中却无半分同情,他清楚,若跟不上时代洪流,旧日的渣滓终將被扫入歷史的尘埃。

他不需要只会之乎者也的腐儒酸丁,他需要的是能写会算的研究员,而大胤,需要的也是这样的人。

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