第16章 自製河鲜酱料

即使辅助高级绣工，也只能从事如铺底色、勾边这类简单活计。

儘管按原主的身体来算，她有十八年绣龄，且在十五岁已经能绣出精品金鱼了，但也只能参与出口绣品的一小部分。

其他的都要排队熬资歷。

更痛苦的是，在讲究集体主义的当下，没有创作自由度可言。

绣工需要严格按照设计稿来，禁止私改。这种每天的重复性工作，一定程度上禁錮了天才绣工的艺术表达。

林纫芝有两辈子加起来几十年的技术和经验，她也习惯了后世隨心所欲自由创作的氛围，根本无法適应这种工作內容。

但现在是特殊时期，她也不敢標新立异，只能先熬著。

林纫芝也没想到，在现代没体验过的牛马生活，到70年代体验到了。

果然该吃的苦还是会吃的，不是这辈子，就是下辈子。

生活中为数不多的甜，是收到男朋友周湛的信。

带红色五角星的稿纸上，周湛详细介绍了自己的部队日常，又关心对象的近况，最后约定了休假时的见面事宜。

比起他现实的大胆行径，可能是考虑到信件会被检查，信纸里他的文风要含蓄许多。

林纫芝边看边笑，觉得这人真是假正经。

隨信寄来的还有十几张大团结，以及各种票据。他说怕丟失只寄了一点，让林纫芝先用著，多的见面再给她。

林纫芝大概看了眼，比较多的是布票和糕点点票。

她想周湛真是財大气粗，不到一周的时间她怎么得完这么多钱。

但这是来自对象的心意，她肯定要收下啦，这样才会有下一次。

礼尚往来，她打算亲自做点吃食寄过去。最重要的是，刷刷存在感，即使分居两地，也得让男朋友惦记著自己。

林纫芝想起前两天舅舅拿来的河鲜。

“妈妈，舅舅送来的东西在哪呀？”

“就在厨房。你舅舅送了太多了，天气热又不好放，我们一家三口怎么吃得完。”俞纹心发愁道。

林纫芝看了下，主要是河虾籽和大闸蟹，心里有了主意。

她回到客厅询问林振邦：“爸爸，我打算熬製酱料，你可以帮我处理下虾籽和蟹肉吗？”

“小事儿。囡囡你以前不是只喜欢做药膳和点心，不爱做这些吗？”林振邦语气疑惑。

“我上学时，舍友家里寄过虾籽酱，她给我尝了一点。我觉得好吃特意问了她做法。现在妈妈不是发愁怎么消耗嘛，我想著做成酱料也好存放。”

“我闺女就是厉害。走，需要爸爸做什么，今天听林师傅指挥。”

林振邦帮忙拆解蟹肉和虾籽，俞纹心帮著细筛过滤。林纫芝负责炒制酱料。

趁父母出去时，她將备好用来去腥的黄酒替换成了空间里的，又往水缸里注入了灵泉水。

当然这些都是自家吃的，寄去军区的东西她可不敢加料，她从来不小看任何一个人。

做完这些，又回来继续快速翻炒。

等翻炒至水分收干，呈红亮油润状时，趁热装入提前烫洗晾乾的罐头瓶，表面再浇一层热猪油封口，隔绝空气，冷却后就可以加盖密封了。

当天林家的晚饭便是酱料拌阳春麵，林振邦俞纹心从第一口开始就没停下夸奖。