第104章 餛飩与汤包

“这是……？”

打量著碗里沉沉浮浮的粉红“肉丸”，陆伶玖虽然心里已经有猜测，却不敢妄言断定。

“蟹籽鲜肉餛飩，搭配灌汤包。”

夏帆瞧她一副惊疑不定的模样，心里有点得意。

幸好哥哥我有先见之明，正好拿这特製餛飩嚇嚇你，以报方才调戏本人之“仇”。

“这东西能叫……餛飩？”陆伶玖回忆著记忆中餛飩的模样，实在是无法与眼前这一碗大肉丸子画上等號。

夏帆得意地嘿嘿一笑，解释起来。这家的餛飩最大的特色就在於此，用料之扎实堪称一绝，资本家看了直呼败家。

名字叫做餛飩，实际上与市面上馅小皮厚的“麵皮裹肉”大相逕庭，麵皮仅有薄如蝉翼的一层，煮熟后几近透明，里面大肉馅的样子看得一清二楚，让人忍不住担心稍微一用力就会破掉。

作为主角的肉馅也是量大管饱，由店长用鲜肉纯手工打制而成，q弹筋道，鲜香扑鼻，而且个头也是一绝，只比桌球小上一圈，相比市面上正常的餛飩，可谓是篮球巨星奥尼尔之於夏帆好友徐凯的区別。

以防你不知道，奥尼尔身高两米一六，徐凯身高一米六五。

用料如此夸张，成本自然也是高出许多。儘管有高校食堂补贴，但这一碗餛飩价格还是达到十七八块钱一碗，夏帆这份蟹籽鲜肉的更是高达二十一大洋。这个价格在学校食堂中已经是鹤立鸡群，偏偏大家都认为理所应当，完全没有溢价不值得的感觉。

无他，是真的好吃。

“尝尝。”

夏帆用小勺舀出几个餛飩放进陆伶玖餐盘中，自己也毫不客气，拿筷子夹走她的炸鱼排。

两人感情水到渠成，只差临门一脚確定名分，你吃我的我吃你的已经是常態，自然不存在嫌弃彼此口水的问题。当然也不是非要特別刻意，比如夏帆这会儿就拿了两把勺子，一人一把。

“唔……！”

陆伶玖试探著咬了一口餛飩，咀嚼两下，顿时眼前一亮。

若是她身处漫画中，肯定是要竖起来呆毛，而且还不停打转儿。

鲜肉打制而成地肉丸本就喷香筋道，夏帆点的这份又是蟹籽鲜肉口味，橘红色的蟹籽本身没什么明显的味道，可却是为餛飩整体贡献了一份別致的鲜香，而且蟹籽本身同样弹牙，口感方面更上一层楼。

包裹在肉丸外面的麵皮更是完美起到衬托红花的绿叶作用，很好地中和了大块肉料可能带来的腻味，却又不会喧宾夺主，平衡把握得十分妥当。

一口，只需要咬上一口，就立刻能理解为什么这家餛飩明明价格不菲，却依旧好评如潮。

见陆伶玖一副第一次吃到蜂蜜的小熊德性，夏帆自己也感觉很是开心满足，將另一边的蒸屉往她的方向推了推。

“再尝尝这个汤包，同样纯手工製作。”

有了餛飩珠玉在前，陆伶玖自然不疑有他，嘴里的肉馅还没完全咽下去，筷子已经夹走一只汤包。

夏帆存了点坏心思，並没有开口提醒。

灌汤包之所以有个“汤”字，正是因为里面蕴藏著浓香的汤汁，这也是灌汤包的精髓所在。这东西正確的吃法是要先咬破一小块外皮，將里面汤汁吮吸完后，再当作寻常包子吃掉，有些地区还会配备吸管，从汤包封口的褶皱里將汤汁吸掉，原理相同。

倘若没有这个环节，很大概率浪费掉精华汤汁不说，很有可能还会烫到自己，丟了芝麻又丟西瓜。

陆伶玖体质异於常人，自然是不会这么轻易被烫到，否则夏帆可不会起这种小坏心思，心疼还来不及。

眼瞅著陆伶玖夹起灌汤包就要往嘴边送去，夏帆嘴角笑意越发浓郁。

然而，在汤包距离唇齿不足二指距离时，陆伶玖却又將其放回餐盘，看向夏帆的眸光中，闪烁著狡黠的神色。

“呵，幼稚。”

调笑了一句，她低下头，轻轻咬破汤包，小心地將里面醇香的汤汁吸乾净，隨后抬起头，浅笑中噙著几分挑衅。

夏帆：“……”