第714章 第一轮名厨新星赛世界赛3（二合一）

第714章 第一轮名厨新星赛世界赛3（二合一）

许舟睡了一晚上。

毕竟是早上十点比赛。

原本应该是八点起来。

但是到了早上六点，闹钟就响了。

毕竟总得留两个小时，最后帮他们留心一下。

“带了这么多食材。”

“从空间中拿一点食材出来，应该不碍事。”

许舟一边洗漱，一边提前把早就想好的沙棘给拿出来，放在了大的食材箱里。

“今天是世界赛第一天，还是得留两个小时看看那两个傢伙做得怎么样了。”

一打开门，就看到张思远和张诚还在顶著一个黑眼圈在做菜。

灶台依旧是乾净的，但是垃圾桶里的处理的食材厨余垃圾，让他能够看出来，他们昨天应该是忙活了整个通宵的。

.

张万秋在看到许舟的时候，整个眼神瞬间亮了。

“师傅！”

“你终於来了！”

他嗷嗷叫：“他们两昨天疯了一样尝试，我尝了二三十次，我都尝不出这道菜好坏了””

。

一道菜尝了太多次的时候，整个人的味觉都跟麻了似的。

“我感觉他们这个还少了点什么。”

“但是我又说不出少了什么。”

总觉得看著仿佛是个半成品似的。

“师傅，你来看看。”

许舟点头：“行，我来看看。”

许舟看了一眼张思远的菜，发现他卡在了酱汁这里。

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““

：

整个鱼肉已经被精心雕刻成了薄薄的菊花花瓣，色泽艷丽，掛浆非常轻盈，还用了不同的顏色。

现在炸出来的菊花鱼，整个就是一朵奼紫嫣红的菊花，花瓣也轻薄，完全没有了之前厚重的模样。

“嗯，这个看起来不错。”

“不过，你卡在哪了？”

许舟瞥了一眼他的酱汁，发现他桌上摆了淡奶油，酸奶，牛奶，等好几种酱汁。

“许舟老师，我本来是想试试做成冷酱汁的，所以拿了一些酸奶，但是我发现酸奶加茄汁味道很奇怪——”

张思远犹豫：“如果只是加酸奶的话，味道又淡了——”

“嗯，那你想想，国內有什么东西是能酸甜口的，还能宣传我们国內文化的。”

“如果只是酸甜的话，不一定必须是茄汁。

“其实有很多替代的。”

“你用其他的方式加上这个酸奶呢？”

许舟一边说，一边打电话叫了五份早餐。

完全没注意到旁边张思远那仿佛被醍醐灌顶一样的钦佩眼神。

酸甜口、宣传文化。

许舟都快把答案塞到他脑子里了。

所以——

许舟老师是在看到自己的菜时，就想到了一道全新的料理吗？

原来这就是差距。

许舟没注意，还是在跟底下前台讲述送餐的情况。

“今天早上早餐清淡一点就行。”

“嗯，不要太重口的东西，最好是一些简单適合肠胃消化的菜品。”

“不要凉的东西，豆浆要热的。”

“再来几份三明治，三明治要充分热过的。”

：

简单的讲述完了之后，感受到旁边的安静，他回头看著呆滯看著他的几人，疑惑：“怎么了？这么看著我做什么？”

“没想出来？”

他嘆了口气，想著好歹张思远都想到了酱汁了，还是把想法给他说了一下：“沙棘。”

“你应该知道沙棘吧？”

“做成番茄酿菊花鱼或许简单了些，但是如果是沙棘菊花鱼呢？沙棘汁伴著酸奶做成冰凉的酱汁，在配上温热的菊花鱼，就是一道很不错的前菜了。”

“酸奶配沙棘汁能够让整个炸鱼更加清爽，这道菜就不在是一道主菜，而是一道前菜！

”

说到这里，许舟看了一眼他炸的鱼，点头：“嗯，你自己也想到了，要把鱼肉的花瓣炸得更轻盈轻薄，造型摆盘都要跟上。”

..

沙棘！

在听到这两个字的时候，张思远只觉得自己原本的菜谱和桌上的材料都消失了，一道金光就仿佛照耀在他身上一般，他的脑海里都仿佛能浮现出来这道菜品最终呈现的样子。

是啊！

如果是酸奶沙棘酱汁的话，既有酸甜口感，又能减轻负担，不会让整个前菜就如同厚重的主菜一样，也能避免在第一轮就用掉主菜名额。

甚至——

沙棘菊花鱼！

这里边的沙棘，还是乾旱地带很重要有特色的果子。

比起茄汁菊花鱼来说，沙棘菊花鱼有了很大的改变，但是却绝对是一道呈现得更轻盈的成功前菜！

“这这这——”

张思远內心更震撼了几分。

“老师，这是你在昨天晚上想到的吗？”

“啊，差不多吧。”

许舟笑笑：“你做的酸甜，很容易就联想到沙棘啊，虽然粗糙了点，但是这只是第一轮，应该够用。”

5

“，粗糙————粗糙吗？

张思远整个人都麻了。

在他看来，这么完美的想法，许舟老师竟然看到自己菜谱的第一秒就想到了？

这是什么逆天的创造力？

看著呆滯的张思远，许舟看了看时间。

“六点十五。”

“还有时间，你在做一次，我给你看看味道上的问题。”

”

”

张思远內心很感动，虽然也知道麻烦了许舟，但是心底默默记住了今天的恩情：“好！”

“嗯，去吧。”

把张思远打发去做菜之后，又回头看向张诚，看了一眼他一晚上更改修整的菜谱。

：

他倒是在一盘拔丝苹果旁边加了一点苹果酱汁。

许舟尝了一口，酸甜的味道倒是做得不错。

“在口味上做得还不错。”

他的话一顿：“但是你有没有想过，把整个样式做成一个苹果样式，把馅料直接塞到里边。”

“这样的话，咬开的时候，能尝到苹果果肉，还同时能品尝到苹果夹心酱料。”

“酱汁你可以选则不同的苹果品种，做成带著一点酸味的酸甜口，这样还能够解腻。”

把想法说出来了之后，看著进入了顿悟懵逼状態的张诚，也让他自己去悟了。

.——

几个小时后。

转眼就到了名厨新星赛世界赛首轮比赛的日子。

比赛场馆设在上京国际会展中心，整个场馆被布置得大气磅礴，被分为了四个区域。

亚洲分在了东区。

四周是阶梯式的观眾席，一千名来自五十个国家的食客依次就座，每人手里都拿著投票卡，脸上满是期待。

场馆上方的巨型led屏循环播放著各国选手的介绍，四周架满了各国媒体的摄像机。

闪光灯此起彼伏，直播间的热度更是一路飆升。

华国、樱花国、泡菜国、欧美各国的直播间也挤满了观眾，所有人都在期待著这场跨国料理对决。

一到现场。

旁边各国的选手是在四个不同的门进来的。

而亚洲选手都是在东门。

“这一次其他国家的选手我都没怎么见到过哎。”

张思远看了看之后，忍不住说：“欧洲那边的选手做什么菜，我们也完全不知道。”

“所以这等同於先是亚洲內部战，然后到后面才是混战？”

不然为何跟欧洲美洲的选手基本上碰不上。

应该是故意的。

以免大家在第一轮摸透其他人的底细。

跟著许舟这边同样在东门进来的，还有韩在民、金俊赫、韩勇，以及小野泉真和另外两个樱花国选手。

还有剎帝利阶层的辛格拉蒂尔，以及吠舍阶层的两名选手，看起来皮肤有些黑，有著雅利安人的所有特徵。

他们站在了辛格拉蒂尔后边，看起来有些畏畏缩缩。

另外是泰国、新加坡、以及马来西亚、越南等其他的国家。

他们三三两两的都在商量著自己的菜今天做多少份，以及打听其他人的情况。

“他们都做多少份？看到他们的食材箱了吗？”

“看到了，那个华国人许舟应该是要做很多份，他的食材箱很大，带了很多东西。”

“五百份？”

“不，我猜测是一千份。”

一千份这个词说出来的时候，其他人惊呆了：“他疯了吗？”

：“一千份？”

他难道是想把票都揽入手里？

不少亚洲区域的名厨都摇摇头。

“果然啊。”

“这个许舟果然还是没什么经验。”

可是你一个人就算水准在好，这么短的时间內做一千份，也有可能別人並不会领情，比如樱花国和泡菜国食客，难道还会不投他们自己国家的，投別人的国家的？

因此大家都默契的有一个约定。

那就是在本区域內，除了自己国家的食客外，他们只会管其他区域的票。

也就是说。

除了本国的二十位食客之外，同区域亚洲其他国家的食客，他们是不会管的。

只会给欧洲或者美洲这部分的食客做菜。

：

虽然有二十四小时。

但是难不成还真做满二十四小时？

而且，一天十二小时。

基本上大部分食客会在第一天就把票投了。

哪怕后面你给他吃，他吃到了觉得你的好吃，可他也没票了啊。

说是二十四小时，实则只有十二小时。

..*

上午十点整。

伴隨著激昂的背景音乐，主持人缓缓走上舞台。

他身著笔挺的西装，笑容亲和，声音透过麦克风传遍整个场馆，正是连续主持了三届世界赛的国际知名美食主持人安娜，以及搭档的华国男主持人撒寧。

“欢迎各位来到名厨新星赛世界赛的首轮比赛现场！”

安娜的声音热情洋溢：“本次比赛，我们齐聚了除非洲赛区外的五十个国家，共一百五十名顶尖年轻厨师，他们將在这里展开激烈角逐，爭夺晋级名额！”

她抬手示意身后的大屏幕，屏幕上立刻出现了首轮比赛规则：“首轮比赛，按区域分组竞技，亚洲区、欧洲区、美洲区、大洋洲区分组对决，同一区域內的选手互为对手。”