第726章 目標是亚洲地区全部票6（2/3）

第726章 目標是亚洲地区全部票6（2/3）

上午九点整。

主持人安娜踩著高跟鞋走上舞台。

她手里的话筒传出清亮的声音，瞬间压下了场馆里的嘈杂。

“各位来宾，各位观眾朋友们，大家上午好！”

“欢迎来到名厨新星赛世界赛第一轮最终决胜局的比赛现场！”

“比赛时长依旧为十二个小时，最终將结合两日累计票数，淘汰排名末尾的五十名选手！”

在宣布淘汰五十名选手的时候，所有人一下开始紧张的吸气了。

但是最紧张的是在亚洲区。

欧洲和美洲区的选手相对比较幸灾乐祸。

“哈哈，今年亚洲区来了个大魔王，他们真惨。”

大家目光看向了许舟，忍不住嘀嘀咕咕：“他好像今天还要做新菜！”

一想到昨天许舟做了一千份黄金烧麦，还有表演。

给食客留下了深刻的印象就算了，还让食客惦记著他黄金烧麦的味味道。

就这么完美了，竟然还要卷新菜！

逆天啊！

旁边有一个欧洲区名厨长嘆了口气。

“如果真这样的话，他今天应该很多票。”

“听说他要衝一千票。”

欧美区的人愣了一下，疑惑：“今天只是第一轮，他拿这么多票做什么？”

就算第一路拿在多票也没用啊。

后边也不会转化出优势，而且还会暴露你自己的底牌。

“”

世界赛有这么多轮，这对於世界赛来说，並不是合適的。

这话一说出来，只看到旁边另一个欧洲区的名厨嘿嘿一笑，小声的说：“我知道！”

“？“

“听说华国人只要是跟亚洲区的某几个国家比赛，就会血脉觉醒。”

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他的话一顿：“肯定是这样的没错，不然他这么拼命做什么——”

不过。

別的不说。

这个许舟的水平绝对是没问题的。

二正在討论的时候，那边的主持人已经宣布开始。

“现在，我宣布，比赛正式开始！”

话音落下，全场瞬间响起热烈的掌声。

各国选手立刻转身走向操作台，动作麻利地穿戴好厨师服，拿出提前备好的食材，瞬间进入了比赛状態。

泡菜国的操作台区域，韩在民、金俊赫、韩勇正在努力的在sbs的记者镜头前挽回他们的形象。

他们对著围过来的镜头，认真的介绍他们的菜谱。

並且表示今天会贏的信心。

“我是金俊赫，今天为大家带来的创意点心，是魷鱼鱼子酱梨白菜卷！”

金俊赫认真的介绍这道菜：“昨天的菜品確实不太理想，我还是第一次参加世界赛太紧张的缘故。”

“不过，今天这道菜我绝对是会用心拿出我的实力！”

金俊赫说完，还简单的介绍了一下他的菜谱。

“这道菜我用了野生魷鱼，越冬白菜心，以及奥西特拉鱼子酱等不少的食材，还用上了五味子，梅子，发酵虾酱——”

“整个口感是脆嫩又清新的开胃菜。”

“虽然有海鲜的质感，但是在菜谱的完整度上，肯定比昨天好。”

他说完之后，脸上又重新变得自信了。

听到这么多高级食材，听到这个菜品，不少的泡菜国网友又忍不住激动了起来。

【这个听著还不错啊！】

【至少比昨天那个好多了，就是嘛！干嘛非得抄袭別人的菜谱，我们自己又不是做不出菜。】

【最好是能贏，否则你们可就完蛋了。】

【希望今天不要在那么憋屈了，昨天看了那些华国网友的言论，给我气得一晚上没睡觉。】

不少泡菜国的人纷纷抱怨。

在金俊赫介绍完了之后，sbs的记者又把镜头对准了韩勇，问了一句。

“韩勇厨师，今天应该也换了新菜单了吧。”

“对的。”

“那你今天准备做什么呢？”

sbs的记者话筒递过来：“主食的话，会不会也带有我们的特色？”

而韩勇也脸上带著笑容和自信。

“今天的菜品是羊肚菌捲心菜包饭，佐牛筋鲍鱼慢燉清汤！”

他的话一顿，认真的介绍：“紫菜包饭应该是我们都很熟悉的，我想著用泡饭和紫菜包饭结合一下——”

“汤泡紫菜包饭。”

“在吃的时候，紫菜包饭里会有羊肚菌的鲜美，不仅能单独吃，一口一个，能品尝到汤汁的鲜味，还能把它们打散做成汤泡饭。”

说到这里，他脸上带著笑容：“算是一菜两吃。

这几道菜確实听著好像还算靠谱。

至少菜谱是复杂的，应该经过考虑的，而不是隨手一拍脑袋做的菜。

这然泡菜国的人又有些嘚瑟了。

【啊！其实他们实力还不错啊，一晚上能有这样的菜谱已经很可以了吧？】

【昨天应该只是没发挥好，欧巴加油！】

在泡菜国的人都兴奋的时候，那边的韩在民简单的介绍了一下。

“我是今天为大家带来的收尾点心，是酱料三重奏创意甜点！”

“大家请放心。”

“今天我们一定会力挽狂澜！”

“希望大家能对我们有信心！”

.

在给大家交代了之后。

他们就开始做了起来。

镜头里，金俊赫已经率先动了起来。

他先拿出一整颗韩国產的嫩黄白菜，只用最里面三层的嫩菜叶心，焯水之后就立马放到冷水里保持口感。

然后是顶级新鲜的魷鱼。

处理完后，用快刀切成粗细均匀的细丝，用清酒、柠檬汁和一点点海盐醃製两分钟。

整个时间都是掐著表计算的。

看起来完全是一分一毫都照著脑海里的菜谱在做。

梨去皮去核，切成和魷鱼丝一模一样的细条，果肉脆嫩，汁水饱满。

最后再用白菜嫩叶將魷鱼丝、梨条紧紧捲成卷，整齐码在冰白的瓷盘里。

每一卷的大小、长度都分毫不差。

蔬菜因为很嫩的缘故，在灯光下捲起来，竟然看起来是一种鹅黄色，还微微透光，能隱约透出里边的食材。

看起来卖相非常好。

——