第7章 香迷糊了
谭庆这副老母鸡护崽的架势,
加上她言语间的犀利和泼辣劲,直接惊呆了几个女人。
尤其是林母,她是宠小儿子不假,儿子啥德行她心里也有数。
即便是这样,儿子也只能自己说,
要是外人敢背后说三道四,她早叉著腰开骂了。
可背后议论的人换成俩儿媳妇,就是再彆扭她也不得不忍著。
现在好了,终於有人替她护著小儿子,她老怀大慰:
“小兔崽子,多好的媳妇。娘求你了,你爭点气,別再瞎混了!”
另一边,林北自然不知道家里女人们的斗爭。
他正在忙著打下手,一老一少忙的热火朝天。
终於,晚上九点,
保温箱完整地做好了,看著规整的做工,林北连连感嘆。
不愧是老手艺人,技艺果然盖帽!
再三感谢后,林北將保温箱和大平底锅搬上板车。
等他到家得时候,
老娘已经按他的要求,熬製好了筒骨猪皮老母鸡汤,发好了面。
而谭庆和小妹也將螃蟹肉和黄都挖了出来。
见到林北,小妹自是免不了一顿抱怨。
她对林北没意见,就是气不过老娘偏心。
哥几个里,林北和三哥林南最宠她,可惜林南死的早,
所以她其实对林北这个四哥还是很依恋的。
“四哥,你看我手都起泡了,你赚大钱了可不能忘记我啊!”
林北看了一眼小妹的手,的確磨红了,但哪有起泡,
她常年织渔网,手上都有老茧,
不过即便是有老茧,也都磨红了,可见確实很辛苦。
“放心,哥赚钱了给你陪嫁三转一响!”
听到这话,小妹顿时激动起来,拉著老娘叫嚷:
“娘,听到了吧,你儿子答应给我陪嫁三转一响!”
林母笑呵呵地看著儿子闺女:
“听到了,听到了!小点声,你大哥他们睡了,明早还要起早去码头搬货。”
说到这,林母看向林北询问:
“老四,你这个生煎也是要明天卖吧?你是不是也要早起?”
林北点头。
“大概夜里三点左右出发,路滑不好走,准备让大黄拉爬犁,这样能快点。”
农村睡觉都很早,换平时两个嫂子早去睡觉了,
今天是见林北了那么多钱,所以她俩才没捨得去睡,
边织网边等林北,想看看他到底能折腾出啥样。
林北开始动工。
先將老娘事先剁好的五肉馅加入秘制调料粉和匀,
再分次打入他调製的去腥水,然后加入饱含大骨和土鸡精华的猪皮冻酱,
最后再与蟹黄蟹肉搅拌均匀,香喷喷的秘制蟹黄肉馅完成。
俩嫂子网都不织了,就在边上眼巴巴瞧著。
看就看唄,反正配料他早就让老娘磨成粉了,
她们即便是看,也仅能看到製作过程而已。
蟹黄生煎除了配料外,最关键的是煎包子油的配比,
而猪油鸡油大豆油的配比,都是林北亲自配製的。
他也不是防著,
好吧,就是防著两个嫂子,
她们可能没有坏心思,但自古財帛动人心,难保证她们不会將机密告诉娘家人。
煎包下锅没多久,肉馅混合著蟹黄的香味瀰漫到整个屋子里。
本想看热闹的俩嫂子惊呆了,满脸都是不可思议。
已经睡熟的几个人,更是瞬间被香味勾醒。
最夸张的要数几个小的,
尤其是铁蛋,光溜溜鞋都没穿,闭著眼睛就走了出来。
直到灶火间才迷迷糊糊揉著眼睛,怂了怂鼻子,瞬间清醒:
“好香啊!”
尖叫声惊醒了迷糊中的其他小崽子,全部光溜溜冲了出来。
......
一阵打骂哀嚎后,一大家子围在平底锅前。
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