第13章 赶海
沙蜆子是他们这里的叫法,
也是蛤蜊的一种,不过肉质比蛤蜊更嫩更鲜。
他们这片海滩上的沙蜆子有两种,
一种叫黄蜆子,外壳呈淡黄色或暗黄色,表面有斑纹,
还有一种叫沙蜆,外壳很薄呈三角形,
他们这里统称都叫沙蜆子。
林北还记得小时候,经常和大头他们几个挖沙蜆子,
就在海滩边找三个石头围起来,中间放点枯枝烧成炭,
直接把沙蜆子放在炭上面烤,又嫩又鲜別提多美味了。
不过林北没有加入挖沙蜆子的大军,而是往更远的礁石附近走去。
现在天气估计有个零下二十几度,
沙滩上都是冰壳,沙蜆子可是不好挖,还容易被冰划伤。
而大黄和小黑,跟著林北来到海边后就放飞了自我,撒著欢跑没了影。
前世林北怕水那几年,
他都是拎著桶远远在岸边等,让大黄去赶海。
大黄可是赶海的一把好手,
只要出去,必叼点辣螺、海葵啥的回来。
所以大黄也养成了“狗不走空”的习惯,
但凡是出门,就算是没啥好东西,就算是树枝也要叼一根回家。
大头他们三个边赶海边时刻留意著林北。,
林北刚靠近海边时眉头紧皱,走路都小心翼翼的,慢慢地似乎放鬆了下来。
见状,三人也都鬆了一口气。
和林北打声招呼,他们也纷纷开始各自行动,毕竟挤在一起可捡不到啥好货。
其实林北是故意做样子给他们看的,否则突然就就不怕水了,有点太突兀。
另一边,林家的女人们赶到海边,也纷纷加入了挖沙蜆子的大军。
林冬雪眼尖,远远就看到了林北他们四个在潮水边晃悠,尖叫出声:
“呀!娘,你看那个是不是四哥,他咋跑海边去了!”
听到闺女的尖叫声,老娘猛然停下手中动作站起身来张望,
拧眉看了半天,见林北他们四个分开了,林北自己向远处走去。
而林北並没有像以前那样,怕水怕得发抖不敢动弹,也觉得不可思议。
儿子怕水一直是她的心病,
海边人怕水岂不成了笑话,这也是她一直格外宠小儿子的原因之一,
现在见儿子似乎不怕水了,欣慰的同时难免还是有点担心。
见婆婆忧心忡忡的样子,谭庆起身道:
“娘,你们继续挖吧,我过去陪北哥。”
说著,谭庆拎著桶向林北追了过去。
林北之所以去礁石边,他是想去挖海蠣子,也就是牡蠣。
深冬季节的海蠣子性腺发育完成,正是一年中最肥美的季节。
五肉煸炒一下,放上酸菜粉条小火慢燉,
最后再下海蠣子,酸鲜开胃,冬季滋补首选。
由於沙滩面结冰,走路要很小心,所以谭庆走得並不快。
突然,她神经一紧,因为她眼睁睁看著林北趴在了沙滩上,
她赶忙加快脚步,深一脚浅一脚跑了起来,路上还摔了一跤。
等她赶到林北附近的时候,他正骂骂咧咧划拉著身上的冰碴子。
见林北没事,谭庆这才鬆了一口气。
然而,当她看清林北脚下时,“呀!”地一声,
一个箭步衝到林北身边,拎起他脚下的东西就想往海里扔。
林北也是被尖叫声嚇了一跳,
转身便见谭庆掐著黑乎乎长条状的东西,正准备扔,
他赶忙拉住谭庆胳膊。
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