第五章 挑担
黄猄砍成两半,放箩筐里盖上芭蕉叶,待会儿杨兴挑去镇上卖。
除去家里留的2斤多肚子上较肥的肉,再去掉皮毛,下水,鹿血等等,能卖上钱的黄猄肉,也没多少了,大概就20多斤的样子。
还有两个东西,一个是鞭,一个是角,反正家里先留著吧,这是个半大的公黄猄,角长出来半大不大的没有装饰功能卖不上钱,又不是骨化前可以当鹿茸,所以就很尷尬。
不过,它两颗獠牙拔下来倒是可以给小孩玩,杨兴还特意找了一下黄猄四只脚波棱盖上那块髕骨,比可以做狼髕石的狼髕骨可小太多了。
“我去洗个澡,待会儿下水我来炒啊。”
杨兴一身又脏又臭,忙完了赶紧去不远处的小溪直接跳进去洗了个痛快。
回到家,下水已经弄乾净了。
要过这个『主厨』位置,杨兴是怕家里人捨不得放油炒下水,这玩意儿不重油猛火爆一下没法儿祛除腥味。
家里调料不多,基础的葱姜蒜却是不缺,毕竟有菜园子。
杨兴的厨艺不错,主要是捨得放油,下水炒出来后飘香四溢,连隔壁伯公家都闻到香味。
家里人却把杨兴狠狠批了一顿,因为他放油太多,这年头的猪油可比肉都金贵多了。
“香,真香!妈我还要饭!”
一向以来都没什么胃口,天生脾胃就弱的杨俊山,吃完一晚糙米饭后都嚷嚷著还要吃。
旁边的杨莲就有点欲哭无泪,她琢磨著自己才吃了两碗饭,怎么就吃不下了?前面就不该吃那么多红薯的,都怪奶奶担心她饿给她垫肚子!
炒好的下水和调好的鹿血,分些给亲戚邻舍的事,杨兴就不去管了。
他也是吃了个饱,正值水稻收成的时候,今年家里又分了地收成都归家里,所以粮食比往年多足,在杨兴的说道下,老娘一边不满著一边多煲了些米饭,趁著周围没人,她还把5元钱塞杨兴兜里,说了一番什么什么考验,什么什么表现的话,反正杨兴没听太懂。
挑著箩筐,里面20多斤黄猄肉,还有砍刀,秤子,席草等等,杨兴看一看时间,2点10分,不敢耽搁赶紧出发去镇上了。
5公里多的山路,得走快点,天黑前回来。
临走的时候,杨建国和大哥杨海光都还有些担心,按以前的说法,大山都是集体的,杨兴从山里打来的黄猄也是集体的,挑去镇上卖是不是出卖集体资產?
杨兴解释几句,政策已经变了,田地都开始分到每家每户,山里东西就是谁打的算谁的,而放开后的市场经济,鼓励自由买卖,更不用担心是投机倒把之类。
杨建国和杨海光一合计,队里是这么说的,就放下心来,有些忐忑也不便多说,以免打击好不容易想干点正经事挣钱的杨兴心气。
……
村子里,一些村民聚合处,议论著杨兴从山里逮回来一只黄猄的事。
有人说真是老太公託梦给杨兴送肉,要不然黄猄哪有那么好逮?营子里那些经验丰富的老猎手都久久才能打到一只黄猄。
有人嗤之以鼻,杨兴什么德性?老太公託梦也不託给这叛逆子孙啊,隨便託梦给杨兴大哥都能让人相信一些。
有人说杨兴逮了那只黄猄肯定拿去外面跟那些朋友吃了,家里顶多得点下水。
很快有人说了,杨兴把黄猄杀了挑去镇上卖钱。
反驳又来了,就算卖了钱,杨兴也是拿去喝酒打牌隨便没,还得往家里要。
眾说纷紜,反正都是隨便嘮嗑几句的村里村事。
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