软糯绵密,油脂丰腴却丝毫不腻口。

五香风味顺著舌尖化开,醇厚绵长。

香料的清香完美中和皮脂油脂。

再细嚼內里嫩肉,原生鸡肉的鲜甜为底。

卤香由外至內层层入味,表层味浓醇厚,內里清淡回甘,层次分明。

没有香精直白的冲味,没有添加剂齁人的甜咸,所有风味都来自草木香料与鸡肉本身。

咀嚼之间,汁水在唇齿间爆开,温润的卤香縈绕口腔久久不散。

咽下之后,喉头处还残留著沉香与小茴香淡淡的草木余韵。

寒风冷雨依旧拍打老宅门窗,鱼治静坐破败堂屋之中,对著这一锅纯古法手作、零添加的五香滷鸡,那叫一个交口称讚。

“好!好啊!”

“这滷鸡的味道太美味了!”

“绝了!!!!”

鱼治细细的品味。

这滷鸡在口中的味道只能说堪称绝妙。

跟他们用添加剂做出来的味道就是不一样。

单纯味道可谓是不相上下,甚至感觉更胜一筹。

缺点可能就是,这玩意得有人精心製作。

无论是花费的时间还是精力都是巨大的。

不像预製菜那样,分分钟就能做好。

但能做到和有添加剂的预製菜风味不相上下已经很难得了。

最关键的是这是纯天然零添加的。

没有添加剂那种副作用,对有钱人来说可谓是最好的食物了、

这要是卖给那群老钱,那不得赚个成千上万的。

“鱼总,这味道还行吧?”

“您看您要是喜欢的话,我在城里给您搭个灶,到时候您天天都能吃上。”

刀滕自然不知道鱼治的想法,他只以为鱼治是喜欢吃这五香滷鸡了。

今天是他没有准备好。

但是无妨,只要给他一点时间,他自然能在鱼治的外卖店旁边再建一个类似的院子。

不就是几个土灶吗?

小意思啦!

他分分钟就能把土灶给建好。

什么你说时间不够古朴怎么办?

那就把这里的土灶整个移过去。

甚至,这墙,这房子,这院子............

只要有钱,这都不是个事。

到时候鱼总在家就能吃上香喷喷的五香滷鸡了。

这么一想还怪激动的嘞!

“不错不错,做的很好。”

“这样,这里是一个亿,挑个比较合適的地段,建一个仿古的养生馆,就是那种养生的饭馆,咱们主打的就是养生菜。”

“就是绝对没有预製菜的那种大饭店。”

“当然价格要高点,你就写成私人订製、私宴,私房菜啥的吧。”

“然后把招牌打出去,这第一道菜咱们先做这个五香滷鸡。”

“先靠著这个滷鸡,咱们把牌子先打出去。”

“鸡就要最好的土鸡,主打的就是一个古法秘制原生態。”

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