第137章 刀尖上的华尔兹与锅铲下的臣服（求订阅）

另外，通过厨艺技能也能准確判断出食材都能使用。

既然如此，那就开始！

先是將厨房大概清扫一遍，確保餐具锅铲的清洁。

然后清洗，切配。

苏维在厂房里处理尸体的精细刀工，此刻用在了牛肉上，精准无比。

牛肉被切成指甲盖大小的丁，逆著纹路，保证口感的鲜嫩。

葱白切段，葱绿切花，分开放置。

“轰！”

猛火灶被点燃，蓝色的火苗躥起半米高，厨房里的温度瞬间升高。

铁锅架上，烧热，滑油。

苏维的神情专注，甚至比刚才处理狐狸皮时更加虔诚。

【厨艺lv3】启动。

蛋液打散，入锅。

“滋啦一”

金黄色的蛋液在热油中迅速膨胀，一股浓郁的蛋香瞬间炸开，在狭窄的厨房里横衝直撞。

苏维手腕抖动，铁锅在空中划出一道残影，將鸡蛋打散成絮状，盛出备用。

接著是牛肉粒。

大火爆炒，变色即捞，锁住肉汁。

最后，那半锅冷饭入锅。

锅铲在苏维手中不断地翻炒、按压、敲打。

米饭在高温和油脂的作用下，一颗颗散开，在锅里跳动，发出悦耳的声响。

倒入鸡蛋和牛肉，撒入一把细盐，一点黑胡椒，最后沿著锅边淋入一勺生抽。

大火翻炒十秒，炒出了锅气。

最后撒入葱花，关火。

余温激发出葱香。

整个过程不超过五分钟。

当苏维端著两个装得满满当当的大瓷盘走出隔间时，一直坐在案台前假装看报纸、其实报纸都拿倒了的老霍普，鼻翼明显的抽动了几下。

那股香味钻进鼻腔，压过了厂房里的福马林味。

“这就是你做的？”

老霍普看著面前这盘炒饭，粒粒分明，金黄油亮，点缀著牛肉粒，喉结艰难的滚动了一下。

他也没客气，抓起勺子挖了一大勺送进嘴里。

一瞬间，老头的眼睛瞪大了。

那双因为常年接触化学药剂而浑浊发黄的眼珠子，此刻却爆发出惊人的光亮。

米饭外焦里嫩，咬下去有嚼劲，却又吸饱了牛肉的油脂和鸡蛋的鲜香。

牛肉很嫩，葱花的清脆又恰到好处的解了腻。

那种猛火爆炒带来的焦香，直衝天灵盖。

厂房里只剩下勺子磕碰盘子和老头狼吞虎咽的声音。

他根本顾不上说话，甚至连咀嚼都显得迫不及待，生怕有人跟他抢。

这一刻，什么大师的风范，什么顶级標本师的威严，全都被扔进了下水道。

三分钟后，盘子见了底，乾净得连一粒葱花都没剩下。

老霍普意犹未尽地舔了舔嘴唇上的油花，看著苏维盘子里还没吃完的一半，眼神里充满了一丝渴望。

苏维假装没看见，慢条斯理的吃著，姿態优雅。

“咳。”

老霍普重重的咳嗽了一声，抓起旁边的毛巾擦了擦嘴，试图找回刚才丟掉的场子，恢復那种高冷的姿態。

“油太大了。”

他挑剔的说，眼神飘忽。

“牛肉稍微有点老，盐也放多了那么一丁点。也就是能入口的水平。”

如果他没有把盘子颳得那么乾净，甚至眼神还在往空盘子上瞟，这话或许还有点说服力。

苏维忍著笑，点了点头，十分配合。

“好的，下次改进。”

“既然你这么閒。”

老霍普把盘子往桌上一推，理直气壮的说。

“以后中午这顿你包了。食材费用算在製作费里。別想偷懒，要是做得难吃，立马滚蛋。”

这就是变相的认可了。

甚至比认可他的剥皮技术还要乾脆。

“没问题。”

苏维咽下最后一口饭，欣然同意。

吃饱喝足，短暂的温情时光结束。

老霍普站起身，那一瞬间，他又变回了那个严苛的暴君，甚至比之前更有劲头了。

“吃完了就干活。”

他走到一台看起来像是微型车床一样的机器前，按下了开关。

“嗡””

机器发出刺耳的轰鸣，一个圆形的、边缘带著锯齿的刀片高速旋转起来，发出令人胆寒的风啸声。

“这是削肉机。”

老霍普大声吼道，压过机器的噪音。

“上午那是过家家，这才是技术活。”

他抓起刚才苏维剥下来的那张水獭皮，翻转过来，將皮板对著那飞速旋转的刀片。

“看好了。”

“皮板上这层白色的东西，叫皮下结缔组织和残余脂肪。如果不去掉，防腐液根本进不去。但如果削多了，这皮就废了。”

老霍普的手法粗暴又精准。

他將皮张压在刀片上，像是要把皮给绞碎，但每次抬起，皮板上都乾乾净净，露出了灰白色的真皮层，而那层油脂则变成了碎屑飞了出去。

“你来。”

老霍普让开位置，把还在滴油的水獭皮扔给苏维，眼神里带著一丝戏謔。

“这玩意转速每分钟一千八百转。手如果不想要了，儘管往上凑。我这可没有备用的手指给你接。”

他隨时准备著按下红色的急停按钮。

这机器，以前可是削掉过学徒半个手掌的。

苏维站在机器前。

那种高速旋转的刀片带著一种压迫感，风压扑面而来。

他深吸一口气，踩下了踏板。

“嗡！”

苏维的手指扣住皮张边缘，工艺模组再次运转。

在他的感知里，需要切除的脂肪层是红色的，下面的真皮层是绿色的。

刀片接触皮板。

“滋，”

脂肪飞溅。

老霍普的手指本来已经放在了急停按钮上，但渐渐地，他把手缩了回来，插进了口袋。

苏维的手很稳，顺著皮张的纹理推进。一开始还有些生涩，但仅仅十几分钟后，他已经掌握了那种微妙的力度平衡。

老霍普站在旁边，看著苏维那专注的侧脸，原本准备好的骂人词汇硬生生憋回了肚子里。

这小子的手感，好得离谱。

简直就是天生干这一行的料。

整整一下午。

苏维站在削肉机前，伴隨著刺耳的噪音和飞溅的油脂，將三张皮处理得乾乾净净。

直到窗外的天色彻底黑透，变成了浓重的墨蓝。

“行了。”

老霍普关掉了机器的电源。

世界瞬间安静下来，苏维这才感觉到双臂酸痛，手指僵硬的难以弯曲，连骨缝里都透著酸软。

【成功进行了一次皮下血肉处理学习，获得標本大师霍普的教导，工艺模组和剥製术熟练度上升。】

【工艺模组经验+30】

【基础剥製术lv1（67/100）】

这一天的收穫，比他在野外打猎还要累，但也更充实。

那种技艺提升的踏实感，是金钱买不来的。

“把地扫乾净。”

老霍普脱下满是油污的围裙，看著桌上那三张处理完美的皮张，眼底闪过一丝不易察觉的满意。

但他嘴上依旧不饶人，甚至更加刻薄。

“明天还是这个时间。”

老霍普走到门口，拉开了沉重的铁门，凛冽的风雪瞬间灌了进来，吹散了屋內的暖意。

他回头看了苏维一眼，那张阴沉的脸上露出了一个有些渗人的笑容，露出两颗微黄的烟牙。

“今天这只是基本功。”

“明天，我们玩点更有趣的。”

老霍普指了指角落里那一堆白森森的骨头。

“明天教你做骨骼拼装。如果不把那堆骨头拼回原样，你就別想吃晚饭。”

“另外，”

老头顿了顿，喉结动了一下，声音忽然变小了些。

“明天中午吃什么？如果还是炒饭，记得多放点牛肉。”

苏维提著工具包走出大门，迎著冷冽的寒风，忍俊不禁。

这老头，也没那么难搞。

他看了一眼身后那栋在黑夜中的红砖厂房，紧了紧大衣。

第一步，稳了。

只要搞定了老霍普的胃和那挑剔的標准，那张棕熊王皮和皇冠鹿角的製作权，迟早是他的。

苏维钻进猛禽皮卡，发动引擎。

车灯刺破黑暗，向著南方那片属於他的领地驶去。

而在他身后，废弃厂房的二楼窗户边，老霍普正端著一杯热气腾腾的咖啡，看著远去的车尾灯，喃喃自语。

“疯子配疯子————布莱克，你这次倒是送了个好苗子来。这小子的手，比你要稳，做的饭，比你要香。”