第111章 深夜加餐！（求追读！深夜慎看！！！）

可看著父亲那双眼睛，他突然不动了。

啪！

纸条贴在了大唐天子的脸颊上。

有些凉。

李世民摸了摸那张纸条，突然觉得，这大概是这几年来，父皇给他的最实在的一个赏赐了。

“再来！”

李世民把袖子一擼，“刚才那是朕手生，这回定要杀你们个片甲不留！”

“臭牌篓子还嘴硬。”

李渊嗤笑一声，手里的牌洗得飞快，“苏小子，这把咱俩一家，斗这地主！”

“三带一！”

李渊把三张十往桌上一摔，顺手把最后一张单牌扣在桌面上，那张老脸上全是得意，“报单！”

李世民捏著手里的一把散牌，眉头锁成了死结。

他看了看自己手里的一对老6，又看了看对面老爹那副胜券在握的架势，犹豫了半天，最终还是把牌插了回去。

“过。”

“我也过。”

苏牧耸耸肩，他在旁边当看客，这局他是农民，既然地主已经没招了，他自然乐得清閒。

“哈哈！贏了！”

李渊把底牌一亮，那是张红桃五。

虽然小，但在此时此刻，这张五比传国玉璽都好使。

李渊伸手就把桌子中间那堆筹码，其实就是一堆剥好的生板栗仁，全划拉到自己面前。

这玩意儿是刚才苏牧定的彩头，谁贏了归谁吃。

“二郎，你这牌技不行啊。”

李渊一边嚼著生板栗，一边斜眼看著儿子，“行军打仗讲究个虚实结合，你这满脸都写著我有大牌，傻子都知道防著你。”

李世民被数落得没脾气，只得乾笑两声：“父皇教训的是，儿臣————手气背。”

咕嚕——！

这一声比刚才那次还要响亮。

李渊的老脸又是一红，手里的板栗突然就不香了。

虽然傍晚那会吃过板栗烧鸡，但是这会已经深夜了，不知怎么地，饿的这么快。

“行了，別硬撑了。”

苏牧把牌一推，站起身伸了个懒腰，“玩费脑子的游戏最容易饿。等著，我去给你们整点硬货。”

李世民刚想说不用麻烦，宫里御膳房隨时待命，可话到嘴边又咽了下去。

御膳房那些东西，精致是精致，可吃来吃去就那个味儿，哪有这小子做得有意思？

况且，看著老头子这一脸期待的样子，他也不敢扫兴。

苏牧进了灶房。

这大半夜的，也没什么新鲜食材。

他翻了翻冷藏用的冰柜，其实就是个填满冰块的大木箱子，里面还躺著几只醃好的鸡翅根和琵琶腿。

这是前两天剩下的，本来打算做滷味，这会儿正好派上用场。

“今儿给你们来点快乐水————哦不，快乐鸡。”

苏牧自言自语，嘴角勾起一抹坏笑。

这种高热量的油炸食品，在后世那可是被称为垃圾食品的存在。

但在大唐，这就是妥妥的降维打击！

没有什么是深夜一顿炸鸡解决不了的，如果有，那就两顿。

他把几个干馒头搓成了碎屑，这年头没有现成的麵包糠，馒头渣凑合一下效果也不差。

鸡蛋打散，麵粉备好。

醃入味的鸡腿先在麵粉里滚一圈，像个白胖子。再进蛋液里洗个澡，变得金黄湿润，最后在馒头渣里狠狠压实，裹上一层鳞片状的外衣。

起锅，烧油。

这次用的不是猪油，是菜籽油。

油温六成热，苏牧捏著鸡骨头的一端，把肉厚的那头先探进油锅试了试。

滋啦——！

细密的小气泡瞬间围了上来，欢快地跳动著。

苏牧手一松，鸡腿滑入油锅。

原本平静的油麵瞬间沸腾，那种特有的油脂爆裂声，听著就让人肾上腺素飆升。

白色的馒头糠在高温下迅速脱水、定型，变成了诱人的焦黄色。

趁著炸鸡的功夫，苏牧也没閒著。

没有番茄酱，炸鸡就失去了灵魂。

他从柜子角落翻出一罐子酸梅酱。

这是夏天用来冲酸梅汤剩下的底料，酸得倒牙。

苏牧挖了两大勺进小锅，加水化开，又扔进去一大把冰糖，最后滴了几滴白醋和一点点盐。

小火慢熬。

紫红色的酱汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡，水分蒸发，汤汁渐渐变得浓稠，掛在勺子上欲滴不滴，透著一股子晶莹剔透的琥珀光泽。

那股酸甜的香气飘出来，瞬间就把油炸的腻味给压下去一半，反而勾出一种更深层次的食慾。

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