南边加急运过来虾仁乾贝，十年以上的老火腿。
各自用不同手法宰洗乾净，配上这冯师傅独家的秘方调味料，文武火整整三个时辰煨成一锅老汤。
再选上等的窖藏白菜，仅留中间嫩的出水的菜芯儿，其余的全扔了不要。
吊著菜芯儿在煨好的老汤上慢慢用老汤的汤水汽熏蒸。
几时菜芯儿上见了水，几时吊下来浸入进果木烧滚的清油一过。
火候还得常下厨的老师傅把控好，仅仅就在油中过上那么一瞬。
滋啦滚烫的热油一见水珠子，所迸发出来的热量，瞬间就烫走了菜芯儿三分时蔬的生气，还能保证菜芯接触不到清油，保留了其中的鲜甜。
白嫩的菜芯儿绝不能炸老了。
上面熏蒸上去的雾水炸没了就再放到老汤上去熏，熏完了再炸。
如此反覆熏炸多次。
直到把老汤里鸡鸭鱼肉山珍海鲜的滋味儿，全都包裹在了这一团小小的菜芯儿里面，才能盛在盘子里端上桌。
这样一根小白菜扔进嘴里那么一嚼。
周围的大鱼大肉，生猛海鲜塞到嘴里也好似味同嚼蜡，寡淡无味。
“延哥儿，只要你爱吃，这三日里方能做出一道的开水白菜我以后先紧著你上。”
祁全一手指著李延，一手摸著胸口，一副痛心疾首模样。
“得了，咱兄弟间尽说些屁话。
你爹可是要靠这道菜维持松鹤楼的脸面，我要是独占了，別人不得找你爹撒气不是？”
祁全嘿嘿傻笑一声。
“对了，我今日碰上你，还真有个事儿想问问你。”
李延再捡了几筷子吃食塞进嘴里，而后擦了擦嘴，跟祁全正色道。
“我知晓你现在已经跟著你爹，在逐渐参与到你家的產业当中。
我也知晓，祁掌柜手里掌握的资源，也绝不止城里的这些个酒楼青楼。
我想问问你，兗州城外我听闻有一家秘窟拍卖会会不定时举办，你可知晓？”
祁全一听李延提起秘窟拍卖会这个词儿，脑袋一耷拉，显得有些迟疑。
“你还真有路子？”
李延眉目一挑，没想到这次还真的是找对了。
他与祁全相熟。
每当对方脸上浮现这样的神色时，就是话到嘴边了，但就迟疑著不知该不该说。
“那秘窟拍卖会我不仅听过，我爹还曾带我去过一次，乃是周边几座大城附近的几家盗匪所联合起来举办，主要目的是为了销赃。
那边至少都有五六伙实力不菲的盗匪所联手，实力绝不容小覷的。
延哥儿，你该不会当上了捕头，在打那地方的主意吧？”
祁全的脸上露出一丝为难之色。
“盗匪？销赃？”
这么一说，李延顿时就明白了。
祁全见李延在思索，赶忙接著补充道：
“那秘窟拍卖会里面的拍卖品大多都不乾净，主要是以销赃为主。
所有参与拍卖的客人都是遮面而入，不显露真实面容姓名。
经常参加的，大多是包括兗州城在內的临近几城当中，像我家一般以生意为主，为了便宜收赃的势力。
还有一些没有家族没有门派，侥倖得了功法传承的散修武者。
这些散修武者不愿投入某一势力卖命，便为了资源与功法去参与这种拍卖会。”
“原来是这样。”
李延摸著下巴，仔细思索了一会儿祁全给出的信息，隨即正色道：
“我刚当上捕头，哪儿有閒心去上杆子管这些事儿。
我只是想问，你那儿能安排我参加么？”
“嘶~”
祁全听后轻轻吸了一口气。
“这秘窟毕竟是盗匪所举办，还是存有一些危险的。
我们一般都只是派遣管家之流，去一趟看看有没有好东西能收回家里。
上次也是听说有一宗外地被劫掠的大宗商品於其中被拍，我爹才联合了几家亲身前去的。
你要是听到了什么风声，告我一声我找人去给你买回来就是，咱犯不著亲自参与进去啊。”
祁全非常的无奈。
李延却是不再废话，打定主意要参加了。
毕竟那道古宗门的功法到底是个什么情况，他自己也不知晓。
而且事关重大，必须要亲身前去盯著的。
更何况，以他的实力来说，寻常三流境界武者根本不是其对手，在这一亩三分地还算得上是个小高手。
单论自保应该是无虞的，还真不怕有什么凶徒。
“延哥儿，你要实在想进，安排倒也不难，只是……”
祁全有些为难：
“只是这秘窟里面虽然有规矩，但什么来路不明的人都可以进。
所以咱们千万可別和他们起衝突，和这些个蛇虫鼠辈犯起浑，动起手来它不值当。”
“明白，就是让我低调点，是吧？”
李延笑了笑，也知道对方的顾虑。
“你心里有数就好，我也明白你的心思，武者必爭嘛，我爹也是跟我这么说的。
但千金之子不坐垂堂，能活下来才是第一位的。”
祁全耷拉个眉眼，唉声嘆气道。
“好了好了知道了，你安排吧，等到时间了来府衙通知我就成。”
李延不由分说的就定下了此事。
“唉！”
祁全无奈，只能应下。
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