第24章 老孙的珍藏

而另一边的冰粉凉虾，则是引流的神器。

用冰粉籽搓出的冰粉，成本几乎可以忽略不计。

盛一碗晶莹剔透的冰粉，浇上一勺熬得浓稠的红糖水，再点缀上几颗炒香的花生碎和白芝麻。

在这炎热的八月天里，光是看著就让人觉得一阵清凉。

“老板，来碗冰粉！”

“吃完串串来一碗，解辣又解腻，舒坦！”

一毛钱一碗，几乎是白送的价格，让所有吃串串和狼牙土豆的人，都忍不住来上一碗。

薄利，却能带来巨大的人气。

江源这套后世餐饮业玩烂的组合拳，在这个淳朴年代，展现出堪称恐怖的统治力！

林秀云坐在小板凳上，手里的算盘打得噼里啪啦响，快得几乎出现了残影。

脸上没有表情，心里却早已翻江倒海。

这个男人，脑子里到底还藏著多少种能让人疯狂的吃食？

狼牙土豆的利润高得嚇人，冰粉的销量大得惊人。

这一晚收摊，所有人看著钱箱里那厚厚一沓毛票和钢鏰，都陷入沉默。

清点过后，江河的声音都在颤抖。

“哥，今天的纯利润，六十三块四毛！”

就一天！纯利润就超过了六十块！

这个数字，让赵小虎和李二牛感觉自己像是在做梦。

照这个势头下去，別说一个月一千块，两千块都有可能！

江源看著家人和伙伴们脸上那混杂著震惊和狂喜的表情，只是平静点头。

“这才只是开始。”

资金的雪球，已经开始滚动。

接下来，就是解决另一个棘手问题。

人！

一个食堂，光靠他们这几个半吊子，是绝对撑不起来的。

他需要真正能镇得住场子的专业厨师！

而他能想到的唯一人选，只有那个爱才如命，又对他推心置腹的孙铁牛。

第二天，江源一进食堂后厨，没等换上工服，就径直走到了孙铁牛面前。

孙铁牛正哼著小曲儿，拿著大勺在一口锅里搅动，见到江源，咧嘴一笑。

“小江，来这么早？正好，我昨晚琢磨你那个狼牙土豆的调料，是不是还加了点陈皮粉提味？”

周围的师傅们也都笑著打招呼，如今江源在后厨的地位，已然超然。

“孙师傅。”江源的表情却异常严肃。

他对著孙铁牛，郑重其事地深深鞠躬。

这一下，把孙铁牛和周围所有人都给整不会了。

“哎，你这小子干啥！”孙铁牛赶忙放下勺子，伸手去扶他。

江源直起身，看著孙铁牛的眼睛，开门见山。

“孙师傅，我今天来，是想跟您张个嘴，跟您借几个人。”后厨瞬间安静下来。

“借人？”孙铁牛愣住。

“厂长已经正式把三食堂包给我了。”江源將情况简单说了一遍。

“可我手上没人，光杆司令一个，撑不起那么大的摊子。所以我想从您这儿，借几个信得过的老师傅过去帮我。”

话音落下，孙铁牛的脸色，第一次在江源面前沉下来。

他沉默地看著江源，许久，才重重地嘆气，摇头拒绝。

“小江，不是我不帮你。”