第391章 那帮人,真是一点正事不干
关力点头:“听你的,早备下了。山根底下住著,族人手熟,野物、山货、药材都不缺,活命比外头稳当。”
关刀接话:“地瓜藤、榛子、松子、狍子、野鸡,加上秋采的菌子晒乾存著,熬过冬不成问题。”
李青云頷首:“我调一吨白糖、两吨食盐过去。紧要的东西,不能省。”
“够了。”关力说,“有糖有盐,腊肉、风乾肠、酱肘子都能多做几坛,存得住,也扛饿。”
关刀又道:“三弟放心,咱们屯子人少地肥,阿玛讲,今年分的高產薯秧,长势压根儿没话说。光是那片试验田,收成就顶往年两倍。”
“不光咱那儿,周边几个屯、镇子都种上了。说是上头划了试验区,专拨的秧苗,才铺开这么快。”
李青云眼睛亮了一下:“这倒是巧了……要是真能把这地瓜种明白,往后怕不止填肚子这么简单。”
东北地瓜,主收期集中在九月下旬到十月上旬。霜前抢收是铁律:辽寧南部九月二十就能动镰;吉林中部赶在国庆前后最稳妥;黑龙江北部必须卡死在十月十五之前。冷得早的地方,九月中下旬就得下地;暖些的,拖到十月十五也勉强行,再晚,地瓜就僵了、伤了、甜味散了。
更关键的是……昼夜温差大。白天热,糖分猛攒;夜里凉,消耗压著,淀粉还悄悄转成糖。所以东北地瓜,生吃都带蜜香。
他忽然想到:酿。
地瓜烧,老辈人早这么干过。甜、绵、软、净、香,五字诀。而本地薯含糖高、筋少、出酒率稳,配上自己的酵引和陈酿法,未必不能打出一口新味道。
“力哥,刀哥,等你们那儿薯一刨出来,我派人去拉几车回来,送酒厂试蒸。成不成,先尝个底。”
他厂里头牌叫“熊的力量”,四馏三滤,清冽如刃。原料用小麦、玉米、大米三粮配比,入口冲而不辣,落喉顺而微甘,尾韵里那一丝地瓜甜香和穀物清气,是別处寻不见的。
关力咂咂嘴:“酒是好酒,可喝著总觉得缺一口气。”
李青云笑了:“缺的,就是时间。老酒靠年头,靠老窖池里几十年攒下的菌群,靠一坛坛基酒勾出来的沉厚劲儿。洋酒再烈,没有这个底子,就只是烈,不是味。”
关刀点头:“大哥说得对。新酒乍喝爽利,细品却单薄。不过嘛……”他咧嘴,“比起毛子那『基米尔』,强出一大截。那人见了咱的酒,眼珠子都黏住不放。以后托他办事,不用掏卢布,拎两箱酒过去,事儿就落了地。”
屋里鬨笑一片。
关力笑声收得最快,正了正脸色:“三弟,看叔父那架势,明儿就要动真格了。我和老二若被绊住,短时回不来。家里你得多盯几眼。如今不太平……洋鬼子那边,已有个『觉醒者』落了脚。”
李青云点头:“明白。你们在外头,遇硬茬別硬顶,传个信回来,我带人一起上。”
关力拍拍他肩:“放心。你这张底牌,越捂越值钱。不到万不得已,別掀。藏一天,就多一分余地;露一次,往后想『挣大钱』,路就窄了。”
蓝星上盯觉醒者的国家不少,但没人学李青云这么干,不是没胆,是真不敢。
一是年轻人刚觉醒,压不住阵;老一辈早过了爭名夺利的年纪,各自守著自己的路子,不沾閒事,不揽因果。
二是多数觉醒者露头太早……人还没出任务,档案就进了各国情报库。你一落地,对方早就备好了对等层级的人候著。
唯独李青云不按常理出牌。趁著监管鬆动那几天,闷声办了件大事,得手就撤,转头回村蹲灶台边喝粥,跟没事人一样。
酒喝到晚上九点半,一坛十斤的菊花白见了底。哥仨散了,各回屋睡去。
一夜无事。次日清晨。
【叮,今日秒杀商品刷新:ibm704电子管计算机x1,售价100元。】
李青云刚擦完脸,看见提示,嘴角一翘。这机器现在比金砖还烫手,全国上下,哪个单位不眼巴巴盯著?
他端著碗往后院走,陈玥瑶牵著俩孩子跟在后头。李镇海已坐在枣树下的小凳上,正掰开一个二合面馒头。
李青云挨著他坐下,压低声音:“爸,您今儿还得去红海大院?”
“嗯,有事?”
“您顺道跟阿爷提一句……我又弄来一台ibm704,让他儘快走流程调拨。科研上省下的工夫,怕是够搭半条生產线。”
李镇海点头:“知道了。”
人一走,李青云抄起筷子就往碗里夹油饼。
李家早饭还是老规矩:二合面馒头、炸得酥脆的油饼、肉汤或骨头汤,再配一碗小米粥或大米粥。
练武的人肚量大,消耗快,稀饭咸菜根本扛不住半天功夫。
吃完,李青云带上陈玥瑶和两个孩子,直奔核武研究所。
刚进大门,张主任就迎上来:“青云老弟,供销总社刚送来一批东西……果子麵包一百个,汽水十五箱,火腿肠一百根,大饼乾二十斤,掛麵五十斤。”
李青云笑:“巧儿嫂子这回出手够敞亮。”
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