第301章 300.热闹集市
第二天,林峰在酒店的床上醒来,昨晚和保罗喝得有点嗨,现在头还隐隐作痛。
他拿起手机,看到有几条未读信息,都是保罗发来的,其中包括他提到的那几个地段的详细信息和图片。
林峰仔细地查看了这些信息,心中有了初步的判断。
他决定今天再去找保罗详细聊聊,看看能否尽快敲定餐厅的位置。
起床洗漱后,林峰来到酒店餐厅,点了一份早餐。他边吃边想着昨晚和保罗的谈话,对于开餐厅的事情他充满了期待。
吃完早餐后,林峰给保罗打了个电话,约他出来见面。保罗很快回复了信息,说他在市中心的一家咖啡馆等林峰。
林峰打车来到咖啡馆,看到保罗已经在那里等他了。
“老弟,昨晚睡得怎么样?”保罗问道。
“还不错,就是头有点疼。”林峰笑道,“不过没关系,我们今天继续聊餐厅的事情。”
“哈哈,你也觉得这是一件很让人兴奋的事情对吧?我昨晚发给你的信息看了么。”保罗问道。
“看了,我觉得那几个地段都不错,你觉得哪个最合适。”林峰说。
“我個人认为位于第五大道的那个位置最好。”保罗说道,“那里不仅人流量大,而且周边都是高端品牌店,非常符合我们的定位。”
第五大道,也就是臻宝拍卖行的所在地。
“租金贵么。”林峰问道。
“相对来说是有点贵,但是物有所值。”保罗解释道,“而且我们可以把租金成本算到菜品价格里,所以不用担心。”
羊毛出在羊身上。
林峰点了点头,表示同意保罗的看法。
“那我们接下来需要做什么呢?”林峰问道。
“接下来需要找设计师来设计餐厅的装修风格和布局。”保罗说道,“同时我们也要开始招聘员工和制定菜单了。”
“好的,这些我都不懂,就交给你来负责吧。”林峰说道,“我相信你的能力。”
“没问题,我会尽快联系设计师和招聘人员。”保罗说道,“不过菜单的制定需要你的参与,毕竟你是美食家。”
两人聊了一会儿后,便各回各家。
保罗还要去拍卖行开始一天的繁忙工作。
林峰回到了酒店,开始整理这次来西雅图的收获。
他买到了心仪的游艇,也找到了合适的餐厅位置,感觉这次西雅图之旅还有很有收获的。
从西雅图回到赫勒拿,再从市区开车到牧区。
他没有直接回家,而是去了镇上闹市区,听说今天有一场月度集市,正好看看能不能买点什么。
据说河谷镇的集市很接地气,而且物美价廉。
除此之外还有专门一片区域是跳蚤市场,居民们平常用不着的二手物品都可以拿来出售。
林峰喜欢捡便宜的快感,以前在国内就经常光顾,总能淘到点特别的小摆件。
到了现场,几乎全镇的人都出动了,像个盛大节日。
地点就在镇政厅大楼前面的街道上,不知道的还以为是聚众闹事。
据说集市最早之初就来源于一次“闹事”,当时镇民们要求提高福利政策而聚集在镇政厅外面静坐,人总要吃喝的,小商贩们看到了商机,后面逐渐演化了集市。
镇政厅非但没取缔,反而给予了支持,经过数年发展已经成了河谷镇的月度保留节日。
林峰之前只是听说,还是第一次亲眼证实。
放眼望去尽是五颜六色的棚子,还有把房车开过来改造成摊位的。
最外面就是一辆卖咖啡的房车,一对夫妻照看生意,他们的两个孩子在周围玩耍。
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