“滋溜!”

洪源舌头一使劲,螺肉滑进嘴巴里面。

他品了品,又將整个田螺放进口腔,嗦嘍片刻后吐出来,面无表情拿起下一个。

“滋溜!”

“滋溜!”

很快地上落下好几个空壳,洪源仍旧没有停下,更没有半句话。

眾人的心慢慢提起来。

张凤霞垂在身体两侧的手握成拳头,指关节发白,抿著嘴唇。

葛二贵更是低下头,想要听到声音,又害怕听到。

张文山则歪著脑袋,眉头皱起,心中泛起疑惑。

味道有问题?

不可能,田螺做起来没什么难度,自己的厨艺也还算过得去。

不受欢迎?

更没道理,他清楚地记得,九十年代福利院的大爷们,天天蹲在门口嗦著田螺下酒,隔壁小馆子的田螺更是火爆。

去晚了都抢不到。

就连学校小卖部,都摆著成包的小田螺,学生们爭相购买。

唯有吴霞瞧出了门道,抬脚就往自家男人屁股上踹,力道不轻不重。“尝尝味道,你还炫上了?”

“咋,用不用再给你倒二两?”

“咳咳咳!”

洪源呛得直咳,捂著屁股,斯哈斯哈道:“小兄弟,你这玩意绝了,吃著上头呀!”

这话一出,张凤霞猛地攥著拳头往胸前一挥,嘴角咧开,露出笑容。

国营饭店的大厨,山珍海味见得多了,能给出这话,说明小弟又成功了。

葛二贵喉咙动了动,半句话也挤不出来。

可他心里清楚。

田间地头,最不值钱的田螺可能真要卖出去了。

“您过奖了。”张文山笑著頷首,语气谦和,不卑不亢,“图个新鲜而已。”

“不不不。”

洪源连连摆手,脸上带著几分郑重,指著锅里的田螺说道。

“这肉有弹性,越嚼越香,味道调得也好,微辣鲜香,越嗦越有味,吃著不腻不撑,用来下酒最合適。

就算不喝酒,当个零嘴吃也不错。”

“哎呦,你夸人可不常见,我得尝尝。”

吴霞早按捺不住,伸手就从锅里捏起一只田螺。

然后第二个,第三个……

张凤霞和葛二贵对视一眼,都看到对方的疑惑。

真有这么好吃?

“你还好意思说我?”洪源见状,嗤笑一声找回场子,“多大会儿,吐的壳比我还多。”

“真別说,这玩意有点意思,跟瓜子似的,吃了就停不下来。”

吴霞猛地回过神来,看著脚下七八个田螺壳,脸蹭的红了。

她抬手抹了把嘴,话锋一转道:“那个啥,兄弟,你打算怎么卖田螺?”

闻言,张凤霞和葛二贵呼吸都慢下来,大气都不敢出一下。

若非场合不对,他们能跳起来庆祝。

田螺呀!

白给都不要,嫌处理麻烦的东西,竟然真能卖上价!

“我们这趟带了一百斤田螺,您先拿回去试卖,卖得好再谈后续?”

张文山眼底掠过一丝笑意,顺势將定价权推了出去,语气轻鬆。

“老弟胸有成竹啊!”

“都是这个品质?”

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