第418章 族长来了

师傅切得很讲究，每块肉的大小都差不多，骨头和肉分得乾净利落。

羊排、羊腿、脊肉、肋条肉，整只羊在他手里不到十分钟就被拆得明明白白，满满当当装了好几个大盘子。

最后他把羊头单独切下来，放在一个盘子里，端端正正摆在桌子正中央。

又拿刀背把羊脑敲开，露出白嫩嫩的脑髓，撒了一小撮椒盐。

“羊脑子，趁热吃。”师傅收了刀，冲眾人笑了笑，“各位慢用。”

师傅收了刀，端著托盘退了下去。

铁盘上那些切好的羊肉码得整整齐齐，金黄的皮、粉白的肉，光看著就让人食慾大开。

在座的没一个人动筷子。

七八个人齐刷刷地看著黛安娜，连手都没往桌上伸，就那么干坐著。

鲁特坐在黛安娜旁边，也是一动不动，手里连筷子都没拿。

程龙左右看了一眼，明白了。

老大没动，谁都不敢先吃。

他笑了笑，冲大家招呼道：“大家吃啊，別看著呀，凉了就不好吃了。”

鲁特这才回过神来，赶紧拿起公筷，夹了一小块羊脊肉。

那是整只羊身上最嫩的部位，连皮带肉切得工工整整，放进黛安娜面前的碟子里：“族长，您先尝尝。”

黛安娜拿起叉子，叉起那块肉送进嘴里，嚼了几下。

她微微眯起眼，点了点头：“可以吃了。”

这句话像是个开关，整桌狼人瞬间动了。

七八双手同时伸向铁盘，刀叉筷子齐上阵，羊排、羊腿肉、脊肉被一片片夹走，盘子上的肉以肉眼可见的速度消失。

鲁特自己也夹了一块羊排，大口啃起来，吃得满嘴流油。

程龙看这阵势，笑了一下，又拿起啤酒瓶，给黛安娜面前的杯子里添了一些：“黛安娜女士，尝尝这个，中国的青岛啤酒。”

黛安娜看了一眼杯中金黄色的酒液，端起来抿了一口，点了点头：“嗯，口感不错，比那些工业啤酒清爽。”

“你喜欢就好。”程龙举起自己的杯子，“来，我敬你一杯，感谢你今晚亲自跑一趟。”

黛安娜举起杯，跟他碰了一下，喝了一口，放下杯子后看了一眼桌上的羊肉：“说实话，我吃过不少地方的烤羊，中东的、欧洲的、南美的，但你们中国这种做法，我还是头一次吃到。外皮烤得够脆，里面的肉还锁著汁水，香料下得也恰到好处，没有盖住羊肉本身的味道。”

“这家的师傅是从乌鲁木齐请来的，做了大半辈子新疆烧烤。”程龙说，“你要是喜欢，以后可以经常来。”

“会的。”黛安娜又夹起一块羊排，吃了一口。

程龙见大家吃得差不多了，冲站在不远处的老板招了招手。

老板小跑著过来：“程老板，还需要什么？”

“光一只羊不够。”程龙说，“你店里那些烤串，羊肉串、牛肉串、烤腰子，每样先来五十串。还有烤饢、烤韭菜，有什么烤什么都往上上，別停。”

“好嘞！”老板应了一声，转身冲后厨喊，“羊肉串五十串！牛肉串五十串！腰子二十串！手抓饭再来两份！”

后厨那边传来几声应答，炭火噼啪作响，烟燻火燎的香味又飘了起来。

鲁特嘴里塞著一块羊排，衝程龙竖起大拇指：“够意思！”

程龙靠在椅背上，端起啤酒喝了一口，笑了笑：“今晚就是把你们餵饱了再说別的。”