第27章 至味无味,方为至味
“l选手,这就是你最终的作品吗?”
主持人肖驍看著碗里那几片漂浮在清汤中的白菜,不得不再次確认。他从业多年,从未见过如此“简陋”的作品。
“是。”
凌天然淡淡回了一句,目光投向评委席的王立德。
师兄,这都是我们当年从师父那里学到的东西。
现在的你,会怎么评价这道菜?
他隨之朝评委席的方向,做了一个“请”的手势。
王立德缓缓起身。
他看著眼前这碗清澈见底的汤,轻轻朝凌天然点了点头。
“l选手的创意,总是这么出人意料。”他对著镜头面带微笑,不吝讚美之词,“我很期待,这碗看似简单的水中,到底隱藏著怎样的乾坤。”
说著,他拿起瓷勺,轻轻舀起一勺清汤。
汤色清澈,不起一丝波澜,甚至连半点油星和热气都看不到。
在全场数万双眼睛的注视下,王立德將汤匙凑到唇边,轻轻抿了一口。
入口的瞬间,他脸上的笑容凝固了。
那是种纯粹到极致的鲜与甜。
宛若温润的春潮,又如惊蛰的春雷,在顷刻间占据了他口腔里的每一个角落。
这是什么味道?!
清淡?
不,它一点也不清淡!
这味道乾净到极致,仿佛山巔初融的雪水,却又醇厚悠长,带著雨后青草的甘冽回味。
没有油,没有盐,没有任何调味品。却比他尝过的任何一道精心熬製的高汤,都要鲜美百倍。
王立德的思绪,飘向了某个过去。
不对,这味道我不可能尝过。
为什么在这股味道的深处,藏著一种极其遥远、极其模糊的熟悉感?
那感觉,就像是孩提时代的一个遥远的梦,又像是某种被深埋在血脉深处,早已被遗忘的本能……
这到底是什么?!
他的內心早已掀起了惊涛骇浪,可脸上却依旧保持著平静。只有那微微颤抖的指尖,暴露了他此刻的失態。
他迅速收敛心神,放下了汤匙。
全场观眾都屏息凝神,等待著他的判决。
在主持人和其他人以为他会给出“不通过”时,王立德却面露为难。
他拿起话筒,声音沉稳:
“这道菜……非常特殊。”
“它的味道,已经完全超出了我个人的评判经验范畴。为了对选手负责,也为了比赛的公正性,我不能草率地给出一个结论。”
他转向主评委席的方向,朗声说道:
“根据大赛规则,我正式申请三位主评委,对这道作品进行共同评判。”
此言一出,全场譁然。
“我去!还能这样的?特邀评委把皮球踢给主评委了?”
“不愧是王总!这份严谨和公正,太圈粉了!”
在一片讚誉声中,作为主评委的孙老、方糖、张博士三人,带著强烈的好奇心和一丝疑惑,走到了d组的评委席前。
“哎呀,王总,是什么样的菜,能让您都这么为难呀?”
方糖娇笑著,第一个拿起了勺子,迫不及待地尝了一口。
下一秒,她像被点了穴一般,定住了。
那双原本带著笑意的眼睛瞪得滚圆。
过了足足五秒,她才用一种近乎梦囈的声音,对著麦克风说道:
“宝宝们……我、我没词了!”
“我感觉我喝到的不是水,是清晨的第一缕阳光,是山涧里最甜美的甘泉……”
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