第43章 舒晓文的提问

当舒晓文的侧脸清晰地出现在大屏幕上时，观眾席上出现了一瞬间的骚动。

观眾们面面相覷，不明所以。

“咦？这位评委是谁啊？好年轻，气质好特別。”

“管他是谁，快投票啊！急死我了！”

“就是就是，我现在只想知道结果！”

而在贵宾室之內，刘振正紧盯著屏幕上的那个身影，眼珠子震惊得快要从眼眶里掉出来了。

怎么会是舒晓文？！

这傢伙怎么坐到大眾评委席上去了？！

他脑子一片混乱，脸上更是冷汗直冒。

“怎么了？刘总？”一旁的助理见了，小声问道，“这位评委……有什么问题吗？”

“何止是有问题，”刘振的声音都在发抖，眼神里充满了恐惧，“这他妈是催命符啊……”

舞台之上，主持人肖驍也察觉到了气氛的异样。他连忙將话筒递向那个神秘的评委，试图打破僵局。

“这位评委！现在全场的目光都匯聚在您的身上！您宝贵的一票，將决定我们两位选手的去留！”

“请问，您的选择是？”

闻言，舒晓文站了起来，从工作人员手上一把接过话筒，径直走向了凌天然。

那清瘦的身影，在聚光灯下，竟散发出一股令人无法忽视的强大气场。

“l选手，在投票之前，我想问你几个问题。”

这突如其来的变故，让所有人都愣住了。

提问？

一个大眾评委，竟然要向选手提问？这是什么流程？

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凌天然的心头也泛起一丝警惕，他隔著头盔的目镜，迎向那道探究的目光，用沧桑的大叔音沉声回应：

“请讲。”

“好。”

舒晓文点点头，目光落在了凌天然那盘无可挑剔的凉拌折耳根上。

“第一个问题，关於菜品。”

“你是如何想到用梨丝，来搭配气味如此古怪的折耳根的？”

“据我所知，目前的业界，还有这样的先例。”

这个问题，让现场的评委和观眾都来了兴趣。

这个搭配確实太神来之笔了。

凌天然也没想到对方会问得如此刁钻。

他沉吟片刻，回答道：“折耳根性辛，它的腥气主要源於根茎內的油性物质。梨性甘，而它的果酸和清甜，正好可以中和並转化这种油性物质，去腥提味。”

凌天然这番专业的回答，立刻引得评委席上的几位专业评委点头。

然而，舒晓文似乎对这个答案並不意外，紧接著便拋出了第二个问题。

而这个问题，却让所有人都大跌眼镜。

“第二个问题，关於上一轮的团队经营赛。”

“你的隱藏菜品营销非常成功，但为什么在客流高峰期，不顺势推出与主菜搭配的优惠套餐，来进一步提高客单价？”

“以你后厨的效率，完全可以做到。”

这个问题，已经超出了美食点评的范畴，直接涉及到了商业运营的范畴。

一时间，全场譁然。

“这评委到底是谁啊？怎么问起这个了？”