第112章 骑脸输出

“让牙齿都抓不住的菜？那是汤吗？还是空气？”

人们的好奇心被彻底勾了起来。

比起对面为了半只龙虾抢破头的菜市场氛围，拾味这种高冷又神秘的调调，击中了那些追求格调的年轻人的心。

“老板！我要那个盲盒！”

很快，一个经常光顾的美食博主老张走了进来。他本想去对面凑个热闹，结果被嘈杂的环境当场劝退。

“好嘞！上菜！”阿財打了个响指。

开放式后厨內，所有人的目光都聚焦在了凌天然的身上。

陈敢当和龙飞也停下了手中的活，好奇地围观。这道菜，连他们都没见凌天然做过。

只见凌天然的台上只放著几个蛋黄，一碗白糖，还有一碗绿豆粉。

“就这？”老张举著手机直播，有些不敢相信，“128就给我吃鸡蛋黄？”

见状，凌天然淡定地开火、起锅、烧油，隨即將蛋黄、白糖、绿豆粉加水搅匀，倒入锅中。

如果是普通厨师，这就是一锅失败的炒蛋。但在凌天然手里，却像在表演一场魔术。

他左手持锅，右手拿著特製的大铁勺，在锅中不断搅动，速度快到只能看见残影。

“滋滋滋！”

隨著锅温升高，黄色的蛋糊开始凝固。

一分钟，两分钟，五分钟……

凌天然的手从未停下，那原本稀软的蛋糊在他的搅动下，慢慢变成了一团金黄油亮、软糯q弹的“果冻”。

“我靠！这得搅了多少下了？这麒麟臂，不去工地打灰可惜了！”直播间里的弹幕刷屏了。

就在这时，凌天然突然手腕一抖。

那团金黄色的物体竟在锅中凌空飞起，在空中划出一道完美的拋物线，又稳稳落回勺中。

“出锅！”

凌天然將这团金光灿灿的东西滑入白瓷盘中。

神奇的一幕发生了：这团明明加了大量猪油和糖的东西，在盘子里滑来滑去，却没有留下一丝油印，盘底乾净如新！

见此情形，老张迫不及待地拿起筷子，夹起一块。软糯的糕体被拉长，却完全不粘筷子。

送入口中，轻轻一嚼，那种甜糯、油润、蛋香浓郁的滋味充满口腔，滑入喉咙，竟然不粘牙齿！

“三不沾！真的是三不沾！”老张激动得从椅子上跳了起来，对著镜头大吼，“家人们！谁懂啊！这128太值了！这是功夫钱啊！”

……

当天下午，老张的视频衝上了同城热门。

“拾味厨房三不沾”、“拾味盲盒”的话题热度，竟然盖过了“御宴全场3折”。

年轻的食客们蜂拥而至，为了那充满惊喜的盲盒。

而对面的御宴，虽然依旧人声鼎沸，但里面全是抢龙虾的大爷大妈，把精致的高端餐厅搞得像个菜市场。真正的优质客户，全被噪音和拥挤的环境劝退，转身走进了安静雅致的拾味厨房。

二楼的落地窗前，刘振看著对面逐渐恢復的秩序和那一拨拨进出的高端客群，手里那张满是折扣流水的报表，都快被他捏碎了。

“盲盒……传统……”刘振咬牙切齿，眼中的阴霾更盛。

“好，喜欢玩传统是吧？喜欢讲故事是吧？”

他拿起电话，拨通了一个號码。

“喂，林老吗？对，我是小刘。有件事，想请您这位餐饮界的老祖宗出山评评理……”