第1章 要求有多高？

但让他无语的是，人家得知他才24岁直接不要了。

“踏马的，3000能把我招过去祖坟都冒烟了。”骂骂嘞嘞的掛断电话，他心里气的不行。

想了想，他也不准备找其他菜系了，还是粤菜好一点。

自己在佛山有师承，不管哪家店多少都得给个面子，能走到试菜这一步。

不过连续几个电话打过去都是不招人让他有些烦躁。

好歹自己也算浸淫粤菜快四十年了，居然连一个几千块的工作都找不到？

正在犹豫要不要打电话给周师兄，两个人的对话引起他的注意。

“南海国宾那边招学徒，你儿子不是读书读不下去，直接喊过来吧。”

“你有朋友在里面么？他一个人去学厨我有点不放心。”

“有个亲戚在扫地，她说最近酒楼走了不少人，学徒都缺的。”

两人说话声越来越远，陈芝虎叼著烟陷入沉思。

没记错的话，今年南海国宾好像中秋节之前行政总厨被挖，还带走了一票嫡系。

因为老板和周师兄关係好，最后不得已之下周师兄帮他回佛山喊了人过来临时顶班，中秋节后对方才招到人。

他心里一动，自己直接干行政总厨也行啊，上辈子可是当了十几年的行政总厨呢。

“阿伯，中秋节还剩几天？”他掏出烟递给豁牙老头一根，家里日历撕的不成样子，回去也看不到。

“半个月多点，阿虎，你店不干了？”阿伯笑眯眯的点上烟。

“不干了，先去找工作。”胡乱应付几句，他心里在想著去应聘的事儿。

对方的总厨应该是已经被挖了。

.......

回到出租屋他开始收拾吃饭的傢伙。

三把炮弹钢打造的刀具，分別是剔骨刀、剁骨刀、片刀，这三把刀是师傅送给他的。

他学厨师的时候不仅要会烧菜，打和、切菜、醃製、蒸箱都要会，甚至还要杀鱼杀鸡。

老一辈厨师都是这么过来的，一个人就能把厨房的活儿全乾了。

不仅有三把刀，还有一个大马勺，一个铲子，一套“板正”的厨师工作服。

这个厨师工作服也有讲究。

正面一条金龙，针脚绵密，版型和他身材刚好贴合，花了八百块定做的。

摸了摸崭新的面料，他微微一笑。

自己现在岁数太小，这件工作服正好能撑撑场子。

.........

下午一点，理了头髮，收拾整齐的陈芝虎坐公交来到南海国宾大门口。

土豪金主调的门头，宽大的停车场，无一不显示南海国宾的雄厚实力。

走进去里面同样金碧辉煌，光是那个超过3米宽的水晶吊灯最少也得十万块了。

大理石的地面乾净的能照人影。

吧檯边上，一个三十岁左右的女人吸引了他的目光。

白色的確良的褂子被大瓜绷的紧紧的，还很透光，看著就馋人。

唔，腿也长，这身材和打扮，应该是大堂经理。

此时的女人看著手上的菜单微微蹙眉。

中秋节的和单（固定菜单）出的什么东西，后厨那帮师傅真的一点心都不用。

还有粤港澳厨王大赛的人选也没著落，刘厨和高师傅都想去香港参加比赛，就差打起来了。

温澜揉了揉太阳穴，好累啊，总厨被挖，所有事儿都落到她这个大堂经理头上。

“你好，请问这里是招聘总厨么？”

听到声音，她抬起头，露出带著倦意的脸庞。

看到来人这么年轻微微皱眉。

“不好意思，我们对总厨的要求有点高。”她淡淡说道。

这种自命不凡的年轻人她看多了，真当鹏城满地黄金啊。

“要求有多高？”陈芝虎饶有兴趣的打量著对方，柳叶眉，狐狸眼，眯起来笑肯定勾人。

“最起码要对八大菜系有所涉猎。”

“那正好。”他认真的说道：“目前我已经涉猎了十六个菜系。”