第22章 鱼鲜味美大家乐

“別说……闻著还真像那么回事。”安亚楠背著手在灶台边转了圈。

许一鸣不乐意，“什么叫像啊，就是好吗！”

“好、好、好！许大厨的手艺精湛！”安亚楠笑著妥协。

“谦虚使人进步，一鸣，可不要骄傲啊！”

徐长喜不阴不阳的劝了句，之前的铁桿二號，如今因为许一鸣的若即若离，已经升为一號。

祖刚舔了舔嘴唇大声道：“这味儿挺正。”

许一鸣嘿嘿笑，“大伙的心血，必须得正啊！”

林玉蓉探询的眼神在许一鸣身上不停的扫来扫去，这个男人像迷一样。

他是为爱衝动的大男孩，是心思縝密的领头人，是勇敢、冷静射杀恶狼的战士，如今又化身美食家……

他到底有多少本事呢？

李娟也不说话了，眼睛盯著那冒出热气的木头锅盖问：“你跟谁学得这门手艺？”

“看过我爸燉鱼，看过我妈贴饼子，两相一结合不就成了。”

许一鸣笑著拍了拍她头顶，“小鬼，这没什么！”

李娟打跑他的手，心里瀰漫著一种说不清的感觉。

“许一鸣，你真的像是变了一个人！”

许一鸣心头一颤，笑著摸摸鼻子，“人总归有长大的那一天，我不就是吗！”

李娟长出口气，神情复杂地说：“是啊，终於不再是个大傻小子了！”

许一鸣赶紧心惊肉跳的转移话题，大声吆喝著掀开了锅盖。

“嚯——！”

一股汹涌澎湃的浓香蒸汽扑面而来，带著滚烫的温度。

锅里，酱色的汤汁浓稠地包裹著肥美的鱼块，咕嘟著小泡。

锅边那一圈玉米饼子，下半截吸饱了汤汁变得油润深褐，上半截蒸得蓬鬆金黄，底子结著焦脆的嘎巴。

所有人都下意识地咽了口口水。

许一鸣拿出锅铲，先把饼子铲下来。第一个饼子，他顺手就递给了身后的李娟，“尝尝？”

李娟接过还有点烫手的饼子，看著底下那层焦香的嘎巴和浸满汤汁的部分，吹了吹咬一口。

外脆里软，玉米面的甜香混合著鱼汤酱汁的咸鲜，瞬间在嘴里化开。

她眼睛一下子亮了，也顾不上烫，又咬了一大口，含糊地冲许一鸣比了个大拇指，“嗯，真香！”

大家一听李娟叫好，一哄而上。

“给我来块鱼！带汤的！”

“饼子！饼子再来一个！”

“这鱼燉得入味！一点都不腥！”

“许一鸣，可以啊！深藏不露，真深藏不露！”

木屋里，顿时充满了爭抢饭菜的喧闹声和满足的讚嘆。

许一鸣自己也盛了一碗，坐在墙角看著这热闹的场面。

听著李娟一边吃一边含糊地检討：“我错了许大厨……以后这燉鱼的活归你了！”

许一鸣笑了笑，咬了一口自己燉的鱼。鱼肉鲜嫩，酱香浓郁。

还有一个重要原因就是这河水里的冷水鱼。

漫长的生长过程，给了鱼足够的时间去积累糖、脂肪酸和胺基酸。

特別是鲜味胺基酸，这让鱼肉吃起来异常鲜美。

碗里的热气映著每一张洋溢著快乐的脸。

许一鸣的心里也是欢乐的。

这冰河，总算被他们用最土的法子，撬开了一条缝。

这条缝很细，却至关重要。

它意味著，即使大雪封禁一切，他们依然有机会，从这片死寂的荒原里，抠出一点活下去的资源。